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Zutat: Birnen      
Seite 30 von 67     
Rezepte 291 bis 300 von 663

Zimtparfait mit Portweinbirnen

Zimtparfait mit Portweinbirnen6 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.75 €

Für das Parfait die Eigelb mit dem Zucker zu einer hellen, dicken Creme aufschlagen. Das Zimtpulver untermischen. Den Rahm steif schlagen. Sorgfältig unter die ...

Dreierlei Frikadellen - Variation 1

Dreierlei Frikadellen - Variation 16 Portionen
Preise:
Discount: >12.04 €
EU-Bio: >13.34 €

45 Minuten Brötchen in Wasser einweichen. Hackfleisch, ausgedrücktes Brötchen und Ei verkneten. mit Salz und Pfeffer würzen. In die Hälfte der oben ...

Canapés (5 Rezepte)

Canapés (5 Rezepte)5 Rezepte
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.55 €

Roastbeef-Canapes: Das Brot entrinden und diagonal halbieren. Mit der Butter bestreichen. Mayonnaise mit Meerrettich vermengen und auf den Roastbeefscheiben verteilen. ...

Die Birne auf dem Teller... Birnen ’a la carpaccio’

Die Birne auf dem Teller... Birnen ’a la carpaccio’4 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.27 €

Birnen schälen und mit der Gemüseraffel in dünne Scheiben schneiden. Diese in einer Mischung aus Birnengeist und Limonensaft 30 Minuten marinieren. Marmelade mit der ...

Feines Birnengratin

Feines Birnengratin1 Rezept
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.25 €

Birnen waschen, achteln und das Kerngehäuse entfernen. Mit dem Zitronensaft beträufeln und in wenig Wasser ca. 2 - 3 min kochen, dann abtropfen lassen. Eine flache ...

Früchtegratin

Früchtegratin4 Portionen
Preise:
Discount: >35.14 €
EU-Bio: >35.92 €

Die Früchte waschen, ausnehmen, in Scheiben schneiden und in eine Gratinform schichten. Eigelb und Puderzucker (1) verrühren, Mascarpone zerkleinern und beigeben. Das ...

Gebeizter Elchbraten mit Pilzen und Birnen

Gebeizter Elchbraten mit Pilzen und Birnen1 Rezept
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.10 €

Wildfleisch verliert seinen strengen Geschmack durch eine Beize aus Buttermilch, Gewürzen, dem grob geschnittenen Wurzelgemüse und Rotwein. Nach drei Tagen die ...

Gefüllte Rotweinbirnen in Weinmarinade - -sauce

Gefüllte Rotweinbirnen in Weinmarinade - -sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.50 €

Birnen so schälen, dass der Stiel erhalten bleibt. Kerngehäuse ausstechen. Birnen in der Weinmarinade weich pochieren, herausnehmen und erkalten lassen. ...

Gewürzbirnen mit Lebkuchencreme

Gewürzbirnen mit Lebkuchencreme4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.78 €

Apfelsaft, Birnel, Zimtstängel, Nelken, Muskat, Zitronen- und Orangenschale aufkochen. Birnen schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Dem Saft beigeben und weich ...

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