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 | Rotweinbirnen mit Walnusseis 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.67 € Rotwein, Zimtstangen, Gewürznelken und Zucker in einen Topf geben, auf 3 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 zum Kochen bringen, auf der ausgeschalteten Kochstelle |
 | Rucolasalat mit Birnen und Nüssen 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.53 € Für die Vinaigrette Honig in Essig auflösen, tropfenweise Distelöl hinzufügen, dabei ständig rühren. Mit wenig Salz würzen. Rucola waschen und abtropfen |
 | Rucolasalat mit Birnen und Parmesan - Rucola in Insalata con peree parmigiano 6 Portionen Preise: Discount: >7.89 € EU-Bio: >10.23 € Demeter: >10.26 € Die Rucola waschen, trocknen, fein zerpflücken und in eine Salatschüssel geben. Die Birnen schälen, längs halbieren, das Kerngehäuse entfernen und das |
 | Rumtopf mit Eistee 1 Rezept Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.46 € Für den Rumtopf: Äpfel und Birnen schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Zwetschgen abspülen, halbieren und entsteinen. Weintrauben abspülen und von |
 | Sächsische Fliederbeersuppe 1 Rezept Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.08 € Fliederbeeren waschen und von den Dolden abzupfen oder abschneiden. In einen Topf mit 1,5 l Wasser und den Zitronenschalen geben, 30 Minuten kochen. Das Kompott |
 | Sächsischer Krautklump 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >5.46 € Das Fleisch mit dem gevierteilten Weißkohl und den Birnen in leichtem Salzwasser nicht zu weich kochen und mit Essig und Zucker kräftig abschmecken. Für den |
 | Sahnetorte Birne Helene 1 Torte Preise: Discount: >8.09 € EU-Bio: >8.58 € Demeter: >8.56 € Mousse au Chocolat: Im Wasserbad Ei und kochende Milch pochieren und bis zum Erkalten aufschlagen. Die Kuvertüre bei 45 Grad schmelzen. Die Sahne aufschlagen und |
 | Sahnige Schoko-Birnen-Torte 16 Stücke Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.53 € 1. Springform (26 cm O) am Boden mit Backpapier auslegen. Eier, 4 EL lauwarmes Wasser, 175 g Zucker, Vanillin-Zucker und Salz ca. 8 Minuten schaumig schlagen. |
 | Salat à la D’artagnan 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.57 € 15 Minuten , einfach Den geputzten und gewaschenen Salat in eine flache, breite Schüssel geben. Käse kleinwürfelig schneiden und darüber verteilen. Die |
 | Salat nach Greyerzer Art 4 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >6.81 € Demeter: >6.85 € Salat rüsten und in Streifen, Käse in Stengelchen schneiden. Grapefruit mit einem Messer schälen, dabei die weiße Haut mitwegschneiden. Grapefruit filetieren, |
 | Salat von frischen Früchten mit Zitronen- oder Champagnersorbet 2 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.76 € Das gewaschene, teils geschälte Obst in mundgerechte Stücke oder Filets zerteilen und mit Limettensaft beträufeln. Sherry, Honig, Cointreau und Grand Marnier |
 | Sanddorntorte mit Birnen 1 Rezept Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >5.74 € Demeter: >5.77 € Alle Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben, mit dem Handrührgerät in 3 Minuten zu einem glatten Teig verrühren. Den Boden einer Springform (0 26 |
 | Sarazenenbrühe 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.07 € Das Huhn (*) salzen und braten (**), die Leber sollte nicht herausgenommen werden. Inzwischen das Brot toasten, den Speck in kleine Würfel schneiden, die |
 | Sauerkraut-Gratin mit Hirschgulasch 4 Portionen Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >6.93 € Demeter: >7.47 € Sauerkraut zerpflücken und etwas klein schneiden. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Butter erhitzen und die Zwiebel drin glasig dünsten. Sauerkraut |
 | Sauerkrautsalat - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.61 € Das Sauerkraut locker zerzupfen und in einer großen Schale ausbreiten. Den Apfel und die Birne schälen, vierteln und die Kerngehäuse herausschneiden. Die |
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