Rezept 16 bis 30 von 34
 | Tauben mit Le Puy-Linsen (grüne Linsen) 4 Portionen Preise: Discount: >29.77 € EU-Bio: >29.91 € Demeter: >30.08 € Die Tauben pfeffern und salzen und in einer feuerfesten Pfanne mit Olivenöl von allen Seiten kurz anbraten. Dann im Ofen bei 180 Grad 15 Minuten |
 | Tauben mit Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: 22.50 € EU-Bio: 22.76 € Demeter: 23.12 € Tauben abspülen, trockentupfen und innen und außen kräftig mit Salz und Pfeffer bestreuen. Olivenöl in einem Schmortopf erhitzen, die Tauben darin rundherum |
 | Tauben nach Art der Höhlenmenschen 4 Portionen Preise: Discount: >29.35 € EU-Bio: >29.35 € Demeter: >29.47 € Im Freien ein Holzkohlenfeuer entfachen und gut durchglühen lassen. Die Tauben waschen und gut abtrocknen. Die Zwiebel und den Salbei fein hacken, den Speck |
 | Taubenbrust auf Kartoffelrosette 4 Portionen Preise: Discount: >31.36 € EU-Bio: >31.24 € Demeter: >32.26 € Die Tauben am besten vom Metzger küchenfertig zubereiten lassen. Das heißt: Das Bruststück auslösen lassen und die Flügel und Beine klein gehackt |
 | Taubenbrust mit Bohnen und Birnen 1 Rezept Preise: Discount: >32.39 € EU-Bio: >32.39 € Demeter: >32.43 € Die Bohnen putzen und in reichlich gesalzenem Wasser mit etwas Thymian abkochen. Die Schalotten schälen und vierteln. Kurz bevor die Bohnen gar sind, die |
 | Taubenbrust mit Spargel und Champignons 4 Portionen Preise: Discount: 34.66 € EU-Bio: 34.06 € Demeter: 36.23 € Die Taubenbrust mit einem scharfen Messer auslösen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den Spargel putzen und in Salzwasser etwa 25 Minuten kochen, |
 | Taubenkotelett in Basilikumschaum 2 Portionen Preise: Discount: >29.98 € EU-Bio: >29.95 € Demeter: >30.08 € Brüste und Schenkel der Taube auslösen bzw. abschneiden, die Haut abziehen, in einem Teller leicht salzen, pfeffern sowie mit Cognac übergießen und etwas |
 | Taubenragout 4 Portionen Preise: Discount: >29.23 € EU-Bio: >29.36 € Demeter: >29.37 € Tauben ausspülen, trockentupfen und vierteln. Die Schweineschwarte 10 min in kochendem Wasser überbrühen, dann würfeln. Die Gemüse putzen und fein hacken. In |
 | Tauben-Ragout mit Klößchen 1 Rezept Preise: Discount: >21.72 € EU-Bio: >22.78 € Demeter: >22.87 € *Klößchen zu Tauben-Ragout.* Die Taubenlebern und Herzen werden mit 10 dkg Schweinefett, Zwiebel, fein gewiegter grüner Petersilie, etwas Salz und |
 | Taubensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >21.74 € EU-Bio: >21.74 € Demeter: >21.91 € Tauben mit allen übrigen Zutaten im Schnellkochtopf 25 - 30 Minuten kochen (je nach Alter der Tauben). Fleisch herausnehmen und in mundgerechte Stücke schneiden. |
 | Taubensuppe mit Reis 4 Portionen Preise: Discount: >14.53 € EU-Bio: >14.53 € Demeter: >14.65 € Heute sind Tauben und damit auch die hervorragende Taubensuppe fast vom Speiseplan verschwunden. Nur ganz selten kommt Taube auf den Tisch, die zum Repertoire der |
 | Tauben-Topf 4 Portionen Preise: Discount: >28.62 € EU-Bio: >28.62 € Demeter: >28.74 € Den Gewässereten Römertopf mit Speckscheiben auslegen. Die Tauben teilen und daraufsetzen. Feingeriebene Zwiebel, Petersilie, Thymian und Zitronensaft, Salz und |
 | Wilderer Topf 15 Portionen Preise: Discount: >35.55 € EU-Bio: >37.92 € Demeter: >39.26 € Das Rehblatt am Gelenk durchtrennen, die Enten vierteln, die Tauben halbieren, das Kaninchen in Portionen teilen und den Speck in Scheiben schneiden. Alles |
 | Wildtäubchen mit Schokoladensauce 4 Portionen Preise: Discount: >31.39 € EU-Bio: >31.31 € Demeter: >31.45 € Tauben waschen, trockentupfen und bratfertig machen, das heißt: innen und außen mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen, etwas gewaschene, gehackte Petersilie |
 | Wildtaube Exotisch im Roggenpfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >16.68 € EU-Bio: >17.33 € Demeter: >17.55 € Mit einem sehr scharfen Messer die Brustfilets auslösen und die Haut entfernen. Die Filets pfeffern, salzen und in Olivenöl auf beiden Seiten 2 : 3 Minuten |
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