Rezept 46 bis 60 von 62
 | Schollenfilets in Zitronen-Senf-Sauce’ 2 'Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.86 € Zuerst die Schollenfilets für die Pfanne vorbereiten: Die Filets mit kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Dann salzen, pfeffern und mit |
 | Schweinbratenröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Paprikaschoten entkernen, Seitenwände entfernen und in möglichst gleichmäßige dünne Streifen schneiden. In der Butter bei milder Hitze bissfest garen. Gut |
 | Schweinefilet Im Speckmantel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.67 € Das Fleisch salzen. Das Butterschmalz erhitzen, das Fleisch darin rundherum anbraten und aus dem Bräter nehmen. Die gehackten Kräuter mit der Semmelbröseln |
 | Senf-Schaumsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.53 € Mayonnaise mit Joghurt, Senf, Meerrettich und feingehackter Zwiebel verrühren. Zum Schluß die geschlagene Sahne einrühren. :Zusatz : : |
 | Spareribs mit Zwiebel-Chilisauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.37 € Den Backofen auf 230oC vorheizen. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Das Schmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel unter Umwenden darin glasig braten und |
 | Spargel-Rohkost - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >4.50 € Spargel enthält wenig Kalorien und wirkt entwässernd. Sie können sich also ruhig daran satt essen. Als Rohkost schmeckt er hervorragend und wird auch von |
 | Thunfisch-Randen-Salat an Cabernetessig-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.09 € Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Randen schälen und in feine Scheiben schneiden. Fächerartig auf flachen Tellern auslegen. |
 | Trutenspießli, Teigwarensalat und Ketchupsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.85 € Salatsauce: Zutaten bis und mit Mayonnaise in einer Schüssel gut verrühren, würzen. Teigwarensalat: Rüebli und Teigwaren zusammen ca. 8 Minuten al dente |
 | Verschiedene Dips 1 Rezept Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.38 € Paprika Dip: Die Paprikaschoten waschen, putzen und sehr fein würfeln. Dann 2 EL davon zum Garnieren beiseite legen. Den Rest unter den Sauerrahm ziehen. Nun die |
 | Welsh rarebit - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.12 € Käse in feine Streifen schneiden, in eine Kasserolle geben und das Bier, den Senf und eine Priese Pfeffer hinzufügen. Unter ständigem Rühren erhitzen, bis die |
 | Würziger Catalogna-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.46 € Für die Sauce: Senf, Weißweinessig und Öl verrühren, die Sauce mit Salz und Pfeffer würzen. Vom Catalogna Wurzelansatz samt den zähen Teilen wegschneiden. |
 | Zwiebelrostbraten - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.77 € Zwiebeln in 3mm dicke Scheiben schneiden. ca. einen Viertel für die Sauce beiseite stellen. Den Rest mit Mehl bestäuben. 2/3 der Bratbutter erhitzen und die |
 | Birnen Champignon Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.31 € Die Birnen schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfelchen schneiden. Die Champignons waschen, wenn nötig putzen und |
 | Bohnen Lamm Eintopf (Cassoulet de mouton) 4 Portionen Preise: Discount: >10.37 € EU-Bio: >22.81 € Demeter: >23.05 € Das Cassoulet wird immer mit Bohnen zubereitet, das Fleisch und die Geschmackszutaten können variieren. Die Bohnen am Vorabend einweichen und dann in leicht |
 | Knusprige Senf-Ribs 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.51 € Spareribs in Portionstücke zerteilen und in eine flache Schale legen. Für die Marinade Zitronensaft, Sojasoße, Sherry und Öl mischen. Knoblauchzehen |
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