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Erdbeer-Kefir-Gelee mit Beeren (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >3.92 € Nachspeise. Die Erdbeeren verlesen, waschen, gut abtropfen lassen und im Mixer oder mit dem Pürierstab pürieren. Den Zucker und den Erdbeerlikör sowie den | |
Erdbeer-Kokos-Schale 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die weiße Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen, mit geschlagener Sahne, Zucker und Zitronenabrieb verfeinern und in einer Schale anrichten. Einen | |
Erdbeerlikör mit Cognac 1 Rezept Preise: Discount: 12.67 € EU-Bio: 14.05 € Demeter: 14.05 € Grundrezept mit 500g Erdbeeren ergibt 1Liter. Die Erdbeeren werden mit einer Gabel zerdrückt, mit dem Zucker (1), in eine weithalsige Flasche gefüllt, mit | |
Erdbeer-Melonen-Konfitüre 4 500ml-Glas Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >7.45 € Demeter: >7.45 € Erdbeeren und Melonenfruchtfleisch in Stücke schneiden und mit Gelierzucker und Zitronensaft im Topf verrühren. Zum Kochen bringen, drei Minuten köcheln | |
Erdbeermost 1 Portion Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.12 € Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden, einzuckern und ziehen lassen. Früchte in ein Glas geben und nach Geschmack mit Apfelsaft und Sprudelwasser | |
Erdbeermousse au Pernod 4 Portionen Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.21 € Die Erdbeeren waschen, Stiel entfernen und mit dem Puderzucker pürieren. Dann 100 gr davon in eine Schüssel geben und beiseite stellen. Den Rest mit Pernod | |
Erdbeer-Orangencreme mit Eierlikör + Basilikum 8 Portionen Preise: Discount: >6.26 € EU-Bio: >7.66 € Demeter: >7.66 € Erdbeeren waschen, putzen (einige schöne Früchte für die Dekoration beiseitelegen) und pürieren. Mit dem Puderzucker (hervon ein wenig zurückbehalten für | |
Erdbeer-Pfirsich-Marmelade 1 Rezept Preise: Discount: 5.53 € EU-Bio: 6.91 € Demeter: 6.91 € Erdbeeren waschen und putzen. Pfirsiche kochendheiß überbrühen, kurz ziehen lassen und kalt abschrecken. Häuten und entkernen. Orange auspressen. Die | |
Erdbeer-Quark-Auflauf (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >5.82 € Nachspeise Den Quark mit dem Eigelbpulver in einer Schüssel glattrühren. Vanillezucker, Jodsalz und Zitronenschale dazugeben. Dann Grieß und Puddingpulver | |
Erdbeer-Quark-Creme auf Biskuit 4 Portionen Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >6.40 € Biskuit in 2 Böden teilen, einen in rechteckige Stücke schneiden. Eine flache Schale damit auslegen und mit Likör beträufeln. Sahne mit Vanille- und | |
Erdbeer-Rhabarber-Crepe 1 Rezept Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >4.33 € Rhabarber, Vanillezucker, 3/5 Zucker, Zitronensaft, Wasser weichdünsten. Erdbeeren halbieren. Mehl, Salz, Vanillezucker in Schüssel geben, Eier u. Eigelb | |
Erdbeer-Rhabarber-Gelee 4 Portionen Preise: Discount: >8.45 € EU-Bio: >9.25 € Demeter: >9.30 € Rhabarber waschen, putzen und in Stücke schneiden. Apfelsaft, Zucker und Rhabarber in einen Topf geben und aufkochen. Rhabarber ca. 7 Minuten weich kochen. | |
Erdbeer-Schoko-Parfait 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >5.14 € Eine eckige 3/4-l-Form ins Gefrierfach stellen. Eigelb mit Staubzucker und Zitronensaft dickschaumig aufschlagen. Pürierte Erdbeeren unter die Eimasse ziehen. | |
Erdbeersuppe 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.11 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt | |
Erdbeertraum (Pfundskur) 4 Portionen Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >4.54 € Klassisches Rezept : 12 g Fett = 4 Fettaugen pro Portion : PfundsKur Rezept : 6 g Fett = 2 Fettaugen pro Portion Wer freut sich nicht auf die Erdbeerzeit. |
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