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Zutat: Hefenährsalz
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Rezepte 1 bis 10 von 16
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Rezepte 1 bis 10 von 16
Kwass - Slawischer Brotwein
1 RezeptPreise:
Discount: ~18.39 €
EU-Bio: ~15.63 €
Kwass ist in vielen slawischen Staaten eine Art Nationalgetränk und findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Außerdem ist die Herstellung von Kwass eine ...
Erdbeerwein
1 RezeptPreise:
Discount: ~47.51 €
EU-Bio: ~65.60 €
Selbstgepflückte Erdbeeren von der Plantage oder aus dem eigenen Garten ergeben einen deutlich preiswerteren Erdbeerwein. Um die Hefe zu aktivieren wird sie zwei bis ...
Bananenwein
1 RezeptPreise:
Discount: ~17.96 €
EU-Bio: ~19.34 €
Am besten für den Bananenwein eignen sich reife Bananen mit Zuckerflecken. Beim Obsthändler oder auf dem Wochenmarkt gibt es immer wieder überreife Ware, die sehr ...
Holunderblütenwein
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.83 €
EU-Bio: ~13.33 €
Die Menge der Zutaten ist für 10 Liter Holunderblütenwein berechnet. Gerätschaften und Zutaten wie Weinhefe, Nährsalz etc. gibt es im Baumarkt ("Jippijippijeah") ...
Holunderblüten-Sekt
1 RezeptPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >4.49 €
Die Holunderblüten von den Stielen abschneiden, mit kaltem Wasser abbrausen und in einem Sieb abtropfen lassen. Den Zucker in warmen Wasser auflösen. Die Zuckerlösung ...
Honig-Dessertwein
1 RezeptPreise:
Discount: >25.32 €
EU-Bio: >34.12 €
(**) (Kitzinger Schwefel-Pulver zu je 1g (Kaliumdisulfit [K2S2O5]) Durch Zugabe von ca. 10-15% Fruchtsaft (Apfelsaft, Traubensaft, weißer Johannisbeersaft, ...
Johannisbeerwein (weiß, rot, schwarz)
10 LiterPreise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >7.56 €
Die Beeren kurz abspülen und abtropfen lassen. Anschließend zerdrücken, mit etwas Antigeliermittel in einen Eimer geben und über Nacht zugedeckt an einem kühlen Ort ...
Met - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >66.35 €
EU-Bio: >90.35 €
a)Die Betriebskultur Apfelsaft in eine Flasche füllen und mit Zitronensäure auf einen Ph von 4,65 einstellen (bei diesem Ph wachsen Hefen, aber fast keine ...
Met in 5-6 Wochen
10 LiterPreise:
Discount: >16.17 €
EU-Bio: >20.98 €
1 Hefereinzuchtkultur in 1/4 Liter Apfelsaft (ohne Konservierung) geben und stehen lassen. Damit wird die Hefe vermehrt und aktiviert. 7 Liter Wasser aufkochen und auf ...
Metrezept, Variante 3
9 literPreise:
Discount: >13.21 €
EU-Bio: >17.21 €
Naturtrüber Apfelsaft (ohne Konservierungsstoffe) oder fein geriebene Äpfel und etwas Wasser mit einer Hefekultur (Portwein oder Sherry) vermischen, mit Taschentuch ...
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