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 | Fruchtiger Zuckerschotensalat 4 Portionen Preise: Discount: >6.18 € EU-Bio: >6.03 € Demeter: >6.07 € Zuckerschoten waschen, putzen und in Rauten schneiden. In kochendem Salzwasser kurz blanchieren (ca. vier Minuten ). Salat putzen, gründlich waschen und |
 | Garnelen auf Curryreis 1 Rezept Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.49 € Zubereitung: Aus Zitronensaft, gehacktem Knoblauch und fein geschnittenem Chili eine Marinade zubereiten und die Garnelen darin ca. 1/2 Stunde ziehen |
 | Geeiste Avocadosuppe mit Wasabi und gebratenen Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.54 € Die Avocados in Viertel einschneiden. Vom Stein trennen und die Haut abziehen. Ein Sechstel der Avocado in kleine Scheibchen schneiden, salzen, pfeffern, mit |
 | Geflügelsalat mit Grapefruits 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.14 € (*) Noch besser: man verwendet Fleisch der Poularde - das sind junge, noch nicht geschlechtsreife Masthühner. Normales Hühnerfleisch ist für Salat oft zu |
 | Gefüllte Grapefruit 1 Portion Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.21 € Krabben auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Ein paar Krabben zum Garnieren zurücklassen. Grapefruits halbieren. Fruchtfleisch heraus lesen. Schalenhälften |
 | Gefüllte Grapefruit - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.92 € Die Grapefruit halbieren. Mit einem scharfen Messer an den Zwischenhäuten einschneiden und das Fruchtfleisch herauslösen. Größere Stücke kleinschneiden. |
 | Gefüllte Grapefruit dänische Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.22 € Grapefruits halbieren, 2 Hälften entsaften und sauber aushöhlen. Aus den anderen Hälften das Fruchtfleisch lösen und kleinschneiden. Den Chicoree in Streifen |
 | Gefüllte Paprika mit Bambus 1 Rezept Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.10 € Zubereitung: Das obere Viertel der Paprika abschneiden, und die Paprika von ihren Kernen befreien. Beide Paprikahälften im tiefen Fett ausbacken. Für den Salat |
 | Gefüllte Paprika mit Bambus - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.10 € Zubereitung: Das obere Viertel der Paprika abschneiden, und sie dann entkernen. Beide Hälften im tiefen Fett ausbacken. Für den Salat die grünen Bohnen |
 | Gegrillte Grapefruit 2 Portionen Preise: Discount: 0.87 € EU-Bio: 0.86 € Demeter: 0.89 € Grill oder Backofen vorheizen, Grapefruits halbieren, Fruchtfleisch mit scharfem Messer etwas von der Schale lösen, Hälften zuckern und mit Butter belegen. Einen |
 | Gemischter Blattsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.97 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.10 € Blattsalte Putzen, abspülen und trockenschleudern. Salate in Stücke zupfen und in eine große Schüssel geben. Roquefortkäse fein darüber zerbröckeln. Apfel |
 | Gestürzte Grapefruitmousse mit Campari 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >2.89 € Für die Garnitur die Grapefruit wie einen Apfel, d.h. mitsamt weißer Haut schälen und in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden. In einen tiefen Teller |
 | Gewürzter Fruchtsalat - Rujak 6 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.59 € Tamarindenmark und Terasi in heißem Wasser einweichen. Inzwischen Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Stücke shneiden. Mango schälen, den Kern |
 | Glasnudel-Ingwer-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.76 € EU-Bio: >5.81 € Demeter: >5.81 € Glasnudeln mit kochendem Wasser begießen und 10 Minuten ziehen lassen. Im Sieb abtropfen lassen und mit einer Schere zerschneiden. Garnelen im Sieb kalt abbrausen |
 | Grapefruit auf Blattspinat 1 Rezept Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.85 € Vitamine pur und gesunde Omega-3-Fettsäuren für frostige Zeiten: herber Blattspinat, bittersüße Grapefruits und buttriger Räucherfisch. Ein schlichter, aber |
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