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Grapefruit-Orangen-Salat mit Campari-Sabayon 4 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Grapefruits und Orangen mit einem scharfen Messer mitsamt der weißen Haut schälen, so dass das Fruchtfleisch offenliegt. Die Schnitze der Früchte aus den | |
Grapefruit-Sabayon mit beschwipsten Erdbeeren und Lebkuch 4 Portionen Preise: Discount: >5.06 € EU-Bio: >6.57 € Demeter: >6.45 € Die Erdbeeren waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Den Rum mit dem Zimt (Menge nach Geschmack) vermischen und die Erdbeeren in der Mischung etwa zwei | |
Grapefruitsalat 6 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.71 € Die Schale von je einer halben Grapefruit und Orange mit einem Sparschäler sehr dünn ablösen und in feinste Streifchen schneiden. Den Zitronensaft, den | |
Grapefruitsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.35 € Feldsalat gründlich waschen, trockenschleudern und verlesen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 goldbraun | |
Grapefruit-Zitronen-Marmelade 6 Gläser Preise: Discount: >8.61 € EU-Bio: >8.61 € Demeter: >8.61 € 1. Schale der Grapefruits mit einem Sparschäler hauchdünn abziehen, diese Schale in 3 cm lange Streifchen schneiden. Man benötigt davon ca. 200 ml - in einer | |
Gratinierte Grapefruits mit Gorgonzolakäse 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Grapefruits halbieren und eventuell die Fruchtsegmente mit dem Grapefruitmesser vorschneiden. Die Hälften mit etwas Gorgonzolakäse belegen und im Backofen | |
Anti-Grippepüree 1 Rezept Preise: Discount: 1.98 € EU-Bio: 2.76 € Demeter: 2.76 € Eine halbe Limette auspressen. Eine Mango, eine halbe Ananas und eine halbe Grapefruit in Würfel schneiden. Alles zusammen pürieren und sofort | |
Ingwer Ente 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.65 € Das Fruchtfleisch der Grapefruit in Würfel schneiden. 2/3 der Ingwerwurzel in feine Streifen schneiden, mit der Grapefruit und 2/3 der ganzen, gewaschenen Feigen | |
Joghurt - Becher mit Grapefruit 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.50 € Gelatine kalt einweichen. 1 gelbe Grapefruit auspressen(ergibt 150 - 200 ml Saft) Die andere Grapefruit so schälen, dass die weiße Haut vollständig mit | |
Joghurtterrine mit Zitrusfrüchten 2 Portionen Preise: Discount: 3.55 € EU-Bio: 3.51 € Demeter: 3.51 € Orange, Blutorange und Grapefruit schälen, filetieren und den Saft dabei auffangen. Je 2 und 4 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Limetten | |
Kalbsfilet auf Mangosauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.23 € Das Kalbsfilet parieren, halbieren, würzen, plattieren, in geschroteten Pistazienkernen wälzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Den Rotkohl in feine | |
Karamelisierte Topfentarte m. Grapefruit im Zitronengrassud 4 Portionen Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.39 € Den Quark in einem Küchenhandtuch über eine Schüssel in den Kühlschrank oder Keller hängen und über Nacht abtropfen lassen. Die Grapefruit filetieren. | |
Karibischer Fruchtsalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.83 € Die Karibik bietet eine unglaubliche Fülle der verschiedensten Früchte. Für diesen Fruchtsalat sind bei uns erhältliche Zutaten ausgewählt worden. In einer | |
Kiwi-Gelee mit Grapefruit-Kompott 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.22 € (*) Kiwis enthalten ein Enzym, das Gelatine nicht erstarren lässt, daher für das Gelee Agar-Agar verwenden. Oder die Kombination einfach umdrehen und | |
Kleine Feuerzangenbowle 2 Portionen Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >0.94 € Wein mit Orangenschale, -saft, Gewürzen und Zucker erhitzen, durchsieben und in Punschgläser verteilen. Grapefruitscheiben mit einer Gabel etwas einstechen, |
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