Rezepte mit Kulturheidelbeeren als Zutat:

Zutat: Kulturheidelbeeren     
Seite 1 von 25     
Rezepte 1 bis 10 von 248

Heidelbeersorbet mit Cassis

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.53 €
EU-Bio: ~10.05 €

Orangen und Zitronen auspressen und davon insgesamt 350 ml Fruchtsaft abmessen. Heidelbeeren, Zucker, Zitronen- und Orangensaft und Johannisbeerlikör mischen und bei ...

---

Kalte Sommerbeerensuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: ~11.60 €
EU-Bio: ~11.58 €

Die Beeren putzen und von den Rispen nehmen, Erdbeeren halbieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zucker mit 3 EL Wasser in einen Topf geben und zu hellem Karamell ...

---

Heidelbeer-Dessert

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.41 €
EU-Bio: ~7.75 €

Die Heidelbeeren mit dem Zucker, dem Zitronensaft und wenig Wasser aufkochen. Das Maisstärke mit Wasser anrühren und langsam zu den Heidelbeeren geben. Kurz aufkochen ...

---

Ungekochtes Heidelbeersirup

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.89 €
EU-Bio: ~12.97 €

Heidelbeeren vorsichtig in kaltem Wasser waschen, abtropfen lassen und in einem säurefesten Topf mit dem Wasser sehr langsam erhitzen. Topf immer wieder schütteln, ...

---

Schwarzbeernocken

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.64 €
EU-Bio: ~7.22 €

Eidotter und Zucker schaumig rühren, Mehl, Salz und so viel Milch dazugeben, dass ein dickflüssiger Teig entsteht. 1/4 Stunde ruhen lassen. Die Heidelbeeren ...

---

Gommer Heidelbeerschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.85 €
EU-Bio: ~3.35 €

Eine Dessert-Idee aus Goms im schweizer Kanton Wallis Anstelle von frischen, können auch TK-Heidelbeeren verwendet werden. Die Mengen der einzelnen Zutaten können frei ...

---

Gegrillte Nektarinen mit Zimt-Toast und Beeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.06 €
EU-Bio: ~2.52 €

Für die Sauce den: Bourbon in einem kleinen Töpfchen erhitzen, Korinthen einrühren, zudecken und beiseite stellen. 1 bis 4 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen. ...

---

Heidelbeerkrapfen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.28 €
EU-Bio: ~8.16 €

Die Heidelbeeren werden mit dem Mehl so lange vorsichtig in der Schüssel gerüttelt, bis alle Beeren bemehlt sind. Jetzt wird die Milch mit den Eiern abgesprudelt und ...

---

Holunderblütenmilch-Kaltschale mit Karotten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.40 €
EU-Bio: ~2.76 €

Milch, Sahne, Zucker und Holunderblütendolden aufkochen und zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen. Die mit kalter Milch angerührte Speisestärke dazugeben und kurz ...

---

Heidelbeertaschen mit brauner Butter

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.10 €
EU-Bio: ~4.61 €

Kartoffeln waschen, kochen, pellen. Noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken. Durch ein Sieb streichen, abkühlen lassen. Paniermehl in 1/5 heißer Butter goldgelb ...

---