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Zutat: Kulturheidelbeeren     
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Rezepte 1 bis 10 von 245

Heidelbeertaschen mit brauner Butter

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.99 €
EU-Bio: ~4.61 €

Kartoffeln waschen, kochen, pellen. Noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken. Durch ein Sieb streichen, abkühlen lassen. Paniermehl in 1/5 heißer Butter ...

Lindenblüten-Weincreme mit Beeren

8 Portionen
Preise:
Discount: ~9.00 €
EU-Bio: ~9.86 €

Den Wein mit den Lindenblüten aufkochen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen, anschließend die Lindenblüten entfernen. Eigelb, Eier, Zucker, Honig und ...

Cottagecheese-Pancakes

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.66 €
EU-Bio: ~3.64 €

Eier trennen. Eiweiße sehr steif schlagen. Hüttenkäse mit Mehl, Eigelb und Salz verrühren. Eischnee unter die Masse heben. Etwas Butter in einer gußeisernen ...

Sahnereis mit Blaubeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.64 €
EU-Bio: ~6.77 €

Die Zitronenschale spiralförmig abschälen. Die Milch mit der Zitronenschale, 2 EL Zucker und der aufgeschlitzten Vanilleschote zum Kochen bringen. Den Reis einstreuen ...

Vanille-Mousse mit Heidelbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.79 €
EU-Bio: ~15.07 €

Gelatine kalt einweichen. Vanillemark, 50 g Zucker, Eigelb und Milch verrühren. Mit dem Handrührgerät auf kleinster Einstellung im Topf auf 2 oder ...

Hoiberwacker

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~5.56 €

Hefemilch und Eier verrühren, Salz und Zucker zugeben, mit dem Schneebesen langsam das Mehl einrühren. Das Butterschmalz in einer Reine heiß werden lassen, den Teig ...

Aprikosen-Heidelbeer-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.34 €
EU-Bio: ~10.70 €

Aprikosen kreuzweise einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen, kalt abschrecken und die Haut entfernen. Aprikosen halbieren und entsteinen. Heidelbeeren verlesen, ...

Polentafrühstück

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.12 €
EU-Bio: ~6.87 €

Milch mit Salz und Zucker aufkochen, Maisgrieß einrühren, bei kleiner Hitze 10 Minuten köcheln und anschließend 20 Minuten ausquellen lassen. Dies kann ruhig schon ...

Mascarpone con mirtilli - Mascarpone mit Heidelbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.34 €
EU-Bio: ~7.67 €

Den Zucker mit dem Wasser aufkochen und etwa 5 Minuten leicht kochen lassen. Dabei die Zuckerkristalle immer wieder mit einem Pinsel ablösen. Den Rum und die ...

Buchweizenkuchen mit Heidelbeeren

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.11 €
EU-Bio: ~8.65 €

Milch aufkochen, Grütze hineingeben, 20 Minuten quellen lassen, Margarine hinzufügen und abkühlen lassen. Eigelb und Zucker schaumig rühren, Zimt und Nüsse, sowie ...

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