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Heidelbeerküchlein mit Vanille- und Heidelbeersauce 6 Portionen Preise: Discount: 11.06 € EU-Bio: 11.45 € Demeter: 12.06 € Zuerst die beiden Saucen zubereiten: 1/3 der Milch mit dem Puddingpulver und dem Ei sehr gut verrühren. Die restliche Milch mit dem Zucker und dem | |
Heidelbeer-Likör 1 Rezept Preise: Discount: 7.38 € EU-Bio: 7.38 € Demeter: 7.49 € Ende Juli, Anfang August ist je nach Region Saison für die heimische Heidelbeere (Vaccinium myrtillus). Die beste Zeit also, diesen leckeren Likör aus heimischem | |
Heidelbeer-Likör #1 1 Rezept Preise: Discount: 7.38 € EU-Bio: 7.38 € Demeter: 7.49 € Die Beeren waschen und gut verlesen. Anschließend mit dem Kandis in eine Flasche füllen, den Rum zufügen, zuletzt den Korn hineingießen. Den Likör ca. 2 | |
Heidelbeermarmelade 1 Rezept Preise: Discount: >9.54 € EU-Bio: >9.54 € Demeter: >10.06 € Alle Zutaten in einen großen Topf geben und langsam aufkochen lassen. Wer will kann mit dem Mixstab die Marmelade vor dem Abfüllen noch pürieren. | |
Heidelbeer-Milch 1 Rezept Preise: Discount: 2.94 € EU-Bio: 2.94 € Demeter: 3.31 € Die Heidelbeeren mit dem Zucker pürieren. Die Milch hineinquirlen und 30 Minuten zugedeckt im Kühlschrank kalt werden lassen, dann servieren. | |
Heidelbeermix 2 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.39 € Das Eis zu Splittern zerstoßen und zusammen mit der Buttermilch und den Heidelbeeren in einem Mixer mixen. Den Drink mit der Frutilose süßen und in hohen | |
Heidelbeermuffins 12 Portionen Preise: Discount: 4.81 € EU-Bio: 4.97 € Demeter: 5.60 € Butter, Zucker und Vanillemark gut verrühren. Nach und nach die Eier und eine Prise Salz zugeben. Mehl und Backpulver sieben, vermischen und unter den Teig heben. | |
Heidelbeer-Muffins - Variation 1 12 Portionen Preise: Discount: >4.98 € EU-Bio: >4.81 € Demeter: >5.71 € Die Heidelbeeren verlesen und auf einem kleinen Tablett im Gefriergerät ca. 20 Minuten bis zur Fertigstellung des Teiges anfrieren lassen. Butter bei schwacher | |
Heidelbeer-Müsli mit Sanddorn 2 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.86 € Heidelbeeren verlesen, eventuell waschen und gut abtropfen lassen. Die Beeren mit der Müslimischung mischen. Sanddornsirup mit der Orangenschale und dem | |
Heidelbeer-Omelette 1 Rezept Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >4.30 € Beeren zuckern und 30 Minuten ziehen lassen. Eierschnee schlagen. Zuerst Vanille- und Puderzucker, dann die drei Eidotter vorsichtig unterheben. Butter in Pfanne | |
Heidelbeer-Parfait 4 Portionen Preise: Discount: 3.83 € EU-Bio: 3.83 € Demeter: 4.35 € Die Heidelbeeren kurz im Zitronensaft marinieren und anschließend pürieren. Das Eiweiß steif schlagen und nach und nach den Staubzucker (D: Puderzucker) | |
Heidelbeerpastetli 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.71 € Die Pastetli gemäss Anleitung auf der Packung aufbacken, auskühlen. Deckel der Pastetli auslösen. Deckel und Pastetliränder mit Eiweiß bestreichen. Im Zucker | |
Heidelbeer-Pfannkuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >7.50 € EU-Bio: >7.90 € Demeter: >8.71 € Die Eier mit etwas Salz verrühren und nach und nach Mehl und Milch zufügen; alles zu einem glatten Teig rühren. Die Heidelbeeren verlesen, waschen und gut | |
Heidelbeer-Pfannkuchentorte 12 Stücke Preise: Discount: >6.22 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >7.32 € Mehl, 2 Eigelb, 1 Prise Salz, 200 ml Milch und Mineralwasser glattrühren. 2 Eiweiß und 1 Prise Salz steif schlagen, dabei 30 g Zucker einstreuen und | |
Heidelbeer-Quark mit Pistazienkrokant 4 Portionen Preise: Discount: 6.82 € EU-Bio: 6.82 € Demeter: 7.06 € 2/5 vom Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze zu einem hellbraunen Karamel schmelzen lassen. Pistazien grob hacken und zugeben. Ein Backblech mit Öl einpinseln |
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