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 | Joghurt-Beeren-Torte 1 Torte Preise: Discount: >26.01 € EU-Bio: >27.73 € Demeter: >28.43 € Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen |
 | Joghurtcreme mit Himbeermark 6 Portionen Preise: Discount: >8.58 € EU-Bio: >8.51 € Demeter: >8.51 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Joghurt mit Puderzucker, Zitronensaft und -schale verrühren. Gelatine bei milder Hitze auflösen und unter die |
 | Joghurt-Mousse mit Himbeersoße 4 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >4.98 € Eigelb mit Zucker cremig rühren, Joghurt unterrühren. Gelatine nach Anweisung auflösen, ebenfalls unterrühren. Masse kühl stellen. Sobald sie anfängt fest zu |
 | Joghurtspätzle mit Himbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >5.98 € EU-Bio: >6.18 € Demeter: >6.38 € Mehl, Eier, Salz und die Hälfte vom Joghurt zu einem geschmeidigen Teig verrühren. In kleinen Portionen auf ein angefeuchtetes Spätzlebrett streichen. Teig mit |
 | Johannisbeer - Himbeer - Konfitüre mit Pinienkernen 1 Rezept Preise: Discount: >15.68 € EU-Bio: >15.68 € Demeter: >16.28 € Johannisbeeren waschen, von den Rispen streifen, in einen großen Topf geben und leicht zerdrücken. 1/8 l Wasser zufügen und alles aufkochen lassen. Dann auf |
 | Johannisbeer-Himbeer-Essig mit Rosmarin 1 Liter Preise: Discount: >7.97 € EU-Bio: >7.97 € Demeter: >8.15 € Hinmbeeren und Johannisbeeren verlesen und in eine große Schüssel geben. Vom Weißweinessig den Essig (I) abnehmen, zu den Früchten geben und die Früchte mit |
 | Johannisbeer-Quark-Creme mit Rote-Früchte-Salat 6 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.20 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Johannisbeeren mit dem Zucker, dem Wein und dem Orangensaft in einen kleinen Topf geben. Erhitzen und ca. 5 Minuten |
 | Jostabeeren-Konfitüre mit Zucchini 3 Portionen Preise: Discount: >6.36 € EU-Bio: >7.51 € Demeter: >7.51 € Jostabeeren waschen und putzen. Zucchini waschen und grob raspeln. Alles in einen hohen Topf geben. Himbeeren und Zitronensäure zufügen. Gelierhilfe mit |
 | Kaffee-Kokos-Creme mit Himbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >6.33 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >6.49 € Schokolade zerkleinern und im Wasserbad schmelzen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kokosmilch mit dem Espresso verrühren. Ein Ei trennen, das Eigelb und das |
 | Kalbsgeschnetzeltes im Reisring 1 Rezept Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.59 € Zubereitung: Den Reis in Salzwasser kochen und anschließend gehackte Petersilie sowie Butter dazugeben. Das Fleisch schnetzeln, in heißem Fett braten und mit |
 | Kalte Beerensuppe Mit Weißer Mousse 2 Portionen Preise: Discount: >10.15 € EU-Bio: >10.91 € Demeter: >11.03 € Zunächst das Mousse zubereiten. Dazu die Sahne aufkochen, vom Herd nehmen und darin die kleingeschnittene Kuvertüre auflösen. Das Vanillemark unterrühren. Die |
 | Kalte Beerensuppe Mit Weißer Mousse 2 Portionen Preise: Discount: >12.15 € EU-Bio: >12.90 € Demeter: >13.02 € Zunächst das Mousse zubereiten. Dazu die Sahne aufkochen, vom Herd nehmen und darin die kleingeschnittene Kuvertüre auflösen. Das Vanillemark unterrühren. Die |
 | Kalte Joghurt-Limetten-Suppe mit Himbeeren 4 Portionen Preise: Discount: 4.70 € EU-Bio: 4.70 € Demeter: 4.78 € Von den Limetten die Schale dünn abreiben und abgedeckt beiseite stellen. Den Saft auspressen; den Puderzucker sieben. Den Joghurt mit Limettensaft, der Milch |
 | Kalte Karotten-Himbeer-Suppe mit Goldmelisse 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >4.10 € Gemusefond mit den Karotten aufkochen. Goldmelisse und Gewürze beigeben, ziehen lassen und das ganze Gemisch abkühlen. Die Himbeere beigeben und alles fein |
 | Kalte Sommerbeerensuppe 2 Portionen Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >9.32 € Demeter: >9.43 € Die Beeren putzen und von den Rispen nehmen, Erdbeeren halbieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zucker mit 3 EL Wasser in einen Topf geben und zu hellem |
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