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Sommerkaltschale: Exotische Kirschsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >3.88 € Das Innere der Maracuja in eine Schüssel löffeln, die gewürfelte Mango und den Ingwer dazugeben und zugedeckt durchziehen lassen. Anschließend mit Ahornsirup | |
Süß-saure Melone mit Bündner Fleisch und Grapefruitgelee 4 Portionen Preise: Discount: >20.53 € EU-Bio: >20.53 € Demeter: >20.57 € Melone halbieren, entkernen und quer in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Wasser mit Zucker und Essig aufkochen, leicht salzen und pfeffern. Melonenscheiben in | |
Süß-saure Melonen 1 Rezept(*) Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.65 € (*) Ergibt drei Gläser a 1/2 Liter. Die Melonen halbieren und entkernen. Mit einem Pariserlöffel Kugeln ausstechen und in saubere Gläser füllen. Die | |
Trampo-Salat 6 -8 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.84 € 1. Die Paprikaschoten halbieren und putzen. Den Stielansatz aus den Tomaten schneiden. Paprikaschoten und Tomaten in 1 cm große Stücke schneiden. Die Zwiebeln | |
Traubendessert 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.32 € Trauben halbieren, entkernen und mit dem würfelig geschnittenen Melonenfleisch mischen. Mit Honig und Zitronensaft abschmecken. Mandelblättchen in Margarine | |
Vorspeisenplatte 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.46 € Melonen vierteln, entkernen und das Fleisch mit einem Messer von den Schalen lösen. Melonenfleisch dann quer in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und wieder auf | |
Gurken-Melonen-Tomaten-Salat an Lindenblütenvinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.50 € Die Melone in Viertel schneiden, schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Von den Tomaten die Haut abziehen, die Gurke schälen, beides entkernen und in | |
Weißes Schokoladenfondue 4 Portionen Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.02 € Die Sahne in einem Topf erhitzen, die Schokolade zerbröckeln und darin auflösen. Mit dem Vanillezucker, dem Zimt und dem Rum aromatisieren. Die | |
Zuccheraia - Honigmelonen-Eis 8 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.76 € Zubereitung: Die Melone halbieren und die Kerne mit einem Löffel ausschaben. Da Fruchtfleisch mit dem Löffel ausheben, davon 400g in eine Schüssel geben. Den | |
Antipasti mit Räucherkäse 4 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.23 € Die Orange schälen und filetieren. Die Kerne der Honigmelone entfernen und die Melone in dünne Scheiben schneiden. Schale dabei entfernen. (doppelte Anzahl wie | |
Exoten-Flip 2 Portionen Preise: Discount: >7.74 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >7.74 € Mit einem kleinen Kugelausstecher Kiwikogeln, Papayakugeln und Honigmelonenkugeln ausstechen. Wiegen. (Obstreste z.B. für einen Obstsalat verwenden). | |
Exotic-Tee mit Melonen-Kugeln 6 Portionen Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.29 € Wasser zum Kochen bringen, Teebeutel damit überbrühen und ca. 4 Minuten ziehen lassen. Nach Geschmack süßen. Orangensaft zugeben. Tee auf Gläser verteilen. | |
Hähnchenspieß mit Speckbananen 4 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >13.37 € Demeter: >12.67 € Hähnchenfleisch waschen, trockentupfen, würfeln, 2 Std. in Marinade aus Öl, Tomatenmark und Gewürzen legen. Bananen schälen. 1/3 der Bananen in Scheiben | |
Kokosnussmenü Sabine (Getränk) 1 Rezept Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € Den Deckel der Melone sternförmig abschneiden und den Boden so abtrennen, dass sie Stand hat. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen und mit dem | |
Leichte Kinderkost: Eissalat m. Beeren + Melone 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.61 € Salat putzen, waschen, die Blätter in mundgerechte Stücke zupfen. Melone mit einem Löffel entkernen, vom Fruchtfleisch Stücke abstechen. Himbeeren waschen, |
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