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Zutat: Kalbsjus - eigene Herstellung
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Rezepte 31 bis 35 von 35
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Rezepte 31 bis 35 von 35
Spanferkelcarré in der Senfkruste mit süß-saurem Linsen...
4 PortionenPreise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >8.19 €
Das Spanferkelcarre salzen, pfeffern, in Öl scharf anbraten und dann im Ofen bei 160 Grad 5 Minuten garen. Für die Kruste zwei gewürfelte Schalotten in etwas Butter ...
Karree vom Schlossgutsattelschwein an Frühlingskräuterjus..
4 PortionenPreise:
Discount: >31.18 €
EU-Bio: >33.26 €
Schweinekarree mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen, scharf anbraten und im Ofen 12-15 Minuten bei 200 Grad weitergaren. Kalbsjus mit klein geschnittenen ...
Überbackene Schweinefilets - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >6.44 €
Die Schweinefilets gut auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. von beiden Seiten in einer heißen Pfanne mit etwas Öl anbraten (ca. 2-3 Minuten ), danach auf ...
Balsamico-Nierchen mit Rosmarin
2 PortionenPreise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >4.97 €
Nierchen der Länge nach durchschneiden und weiße Adern entfernen. Fein schnetzeln und in geklärter Butter kurz anbraten, auf einen Teller geben und ruhen ...
Wachtel in Madeiragelee auf Spinatsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.91 €
Bei den Wachteln die Haut an der Rückseite aufschneiden und alle Knochen, bis auf den Beinknochen, entfernen. Die Haut vom Hals so lang wie möglich lassen, den Kropf ...
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