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Zutat: Rehkeule
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Rezepte 1 bis 10 von 35
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Rezepte 1 bis 10 von 35
Rehschlegel mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.30 €
Die Gewürze mit dem Wasser in einen Topf geben, einmal aufkochen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten ziehen lassen. Topf beiseite stellen und den Inhalt kalt werden ...
Rehragout mit Pilzen
8 -10 PortionenPreise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >6.06 €
1. Fleisch entlang dem Knochen auslösen (siehe Foto) und von Silberhaut und Sehnen befreien. Fleisch in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Zwiebel fein würfeln, ...
Reh-Geschnetzeltes mit Rotwein-Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >43.69 €
EU-Bio: >43.72 €
1. Für den Fond die Schalotten putzen und in Streifen schneiden. In dem Fett bräunen, den Wildfond dazugießen, die Gewürze zerstoßen und zum Fond geben. Die ...
Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamianuss-Knöpfli - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >41.20 €
EU-Bio: >40.29 €
Das Rehfleisch in grobe Würfel schneiden und in eine Schüssel mit Deckel geben. Das geschälte und gewürfelte Gemüse, die Gewürze und den Rotwein dazugeben. Die ...
Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamia-Knöpfli
4 PortionenPreise:
Discount: >39.90 €
EU-Bio: >39.09 €
Das Rehfleisch in grobe Würfel schneiden und in eine Schüssel mit Deckel geben.Das geschälte und gewürfelte Gemüse, die Gewürze und den Rotwein dazugeben. Die ...
Rehragout mit Apfelgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >48.11 €
EU-Bio: >49.22 €
Damit es weiterhin leicht bleibt, gibt es zum Rehragout nichts anderes als das Apfelgratin. Dafür werden geschälte und ausgestochene Äpfel (feste, saure Sorte) in 2-3 ...
Rehragout Mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >44.69 €
EU-Bio: >44.77 €
Lässt sich wie jedes Ragout gut vorbereiten und braucht dann nur noch aufgewärmt zu werden, wenn die Gäste vor der Tür stehen Das Fleisch in nicht zu kleine Würfel ...
Sauerbraten von der Rehkeule mit Serviettenknödeln
4 PortionenPreise:
Discount: >47.70 €
EU-Bio: >47.80 €
Die Rehkeule waschen und abtrocknen. In eine entsprechend große Glas- oder Porzellanschüssel legen. Eine Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und mit ...
Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamianuss-Knöpfli
4 PortionenPreise:
Discount: >45.37 €
EU-Bio: >45.15 €
Das Rehfleisch in grobe Würfel schneiden und in eine Schüssel mit Deckel geben. Das geschälte und gewürfelte Gemüse, die Gewürze und den Rotwein dazugeben. Die ...
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