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 | Riesenkrevetten mit Mangocurry 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.98 € Die Chilischoten in heißem Wasser kurz einweichen. Die Riesencrevetten wenn nötig aus der Schale lösen, dabei nach Belieben den Schwanz dranlassen. Den |
 | Kokos-Mango-Torte 1 26cm-form Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.15 € Eier trennen, Eiweiß mit Wasser steif schlagen. Dabei Zucker, Vanillinzucker und Salz langsam einrieseln lassen. Eigelb unterheben. Citro-back, Mandeln, |
 | Gebratener Obstsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.87 € Ananas und Lychees abtropfen lassen. Orangen filetieren, dabei den Saft auffangen. Alles Obst in mundgerechte Stücke schneiden, gegebenenfalls entkernen. Obst |
 | Gefüllte Weinblätter mit Mangosauce 4 Portionen Preise: Discount: >330.23 € EU-Bio: >588.20 € Demeter: >588.30 € Die Rosinen in dem Wasser quellen lassen. Von der Hälfte der Zitronen die Schale abreiben und beiseite stellen. Die Zitrone auspressen. Für 50 frische |
 | Gemüseplatte ’Caribbean Dream’ 6 Portionen Preise: Discount: >6.09 € EU-Bio: >6.29 € Demeter: >21.09 € Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und die Hälfte davon in etwa 2cm große Würfel schneiden. Restliches Fruchtfleisch grob zerkleinern, mit |
 | Gratinierte Mangowürfel mit weißer Schokolade 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.11 € Die geschälte Mango in Würfel schneiden und in eine Schale füllen. Die weiße Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen, mit geschlagener Sahne, |
 | Grießcreme mit Mango 1 Portion Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.47 € Eier trennen. Eigelb und wenig Milch (etwa 4EL) mit einem Schneebesen verquirlen. Restliche Milch, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale in einen Topf geben |
 | Hirschschnitzel mit Mangosauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.12 € Mango schälen, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Wildfond und Mangowürfel in einer Pfanne 5 Minuten zusammen kochen. Dann |
 | Indisches Bananen-Koulfi 1 Rezept Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.78 € Maismehl mit wenig Milch glattrühren. Die übrige Milch unter ständigem Rühren 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen, die Maismehlmischung einrühren. |
 | Kasseler mit Apfel-Mango-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.64 € Römertopf nach Herstelleranweisung vorbereiten. Fleisch waschen und trockentupfen. Zwiebeln abziehen, längs halbieren. Äpfel schälen, achtenln und entkernen. |
 | Kem Xo...i (Mango-Eiscreme) 4 Portionen Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.51 € Mangos schÄlen, Steine entfernen und klein schneiden. Mit Zucker, Zitronensaft und aufgelÖster Gelatine in eine Schüssel geben. Gut verrühren; der Zucker |
 | Kichererbsencurry mit Mango 4 Portionen Preise: Discount: >351.10 € EU-Bio: >624.22 € Demeter: >624.48 € Sellerie putzen, waschen, würfeln. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Stücke schneiden. Ingwer schälen, fein würfeln. Alles in die heiße Brühe geben, Curry |
 | Kokos Tofu mit Erbsen, Kürbis und Mangosauce 1 Portion Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >4.10 € Tofu in vier Scheiben schneiden und nebeneinander in einen TeIler legen. Die Sojasauce mit dem Ingwer, der zerdrückten Knoblauchzehe, Mango Vollfrucht, Kurkuma |
 | Mango mit Orangenkaramel 2 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.53 € Den Zucker in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze zu hellbraunem Caramel schmelzen. Vorsichtig (Dampf) den Orangensaft dazugießen. Auf lebhaftem Feuer |
 | Mangocreme - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.32 € Mango schälen, das Fruchtfleisch auslösen und pürieren. Mit Wasser und Zitronenschale zum Kochen bringen. Speisestärke mit dem Wasser glattrühren und das |
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