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Birnen mit Schokoladeneis und 4 Portionen Preise: Discount: >6.90 € EU-Bio: >6.84 € Demeter: >6.84 € Am Vortag den Zucker mit 1 l Wasser, Sternanis, Zimtstangen und Wacholder 10 Minuten ohne Deckel kochen. 1 Orange dünn schälen, die Schale in feine Späne | |
Birneneis 1 kg_eis Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.20 € Ein Rezept ergibt ca. 1 kg Birneneis. Die Birnen waschen, schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch durch ein Sieb in eine Schüssel passieren. | |
Birnen-Mandel-Torte (2) 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.74 € (*) Springform 24 cm Durchmesser. Das Mehl mit dem Salz und dem Zucker mischen. Die Butter in Flocken dazuschneiden. Dann alles rasch zwischen den Fingern zu | |
Birnen-Orangensalat mit Kernen-Nougat 4 Portionen Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >4.86 € Demeter: >4.81 € : Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Backen: ca. zwanzig Minuten Sesam, Mandeln, Sonnenblumen- und Kürbiskerne in einer Bratpfanne rösten, leicht | |
Birnen-Rotwein-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >0.95 € Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden. Mit den übrigen Zutaten vermengen und ca. eine halbe Stunde stehen lassen damit die | |
Biscotti 1 Rezept Preise: Discount: 2.64 € EU-Bio: 3.30 € Demeter: 3.89 € Das Geheimnis dieser beliebten italienischen Plätzchen ist das zweimalige Backen. Die Menge der Zutaten reicht für ca. 36 Biscotti Den Ofen auf 180°C | |
Biskuithalbmond mit Orangen-Mandel-Sahne nach Franz Eyerer 4 Portionen Preise: Discount: 6.72 € EU-Bio: 7.10 € Demeter: 7.15 € Eier trennen, Eiweiß mit 2/3 des Zuckers zu steifem Schnee schlagen. Eigelb mit restlichem Zucker ebenfalls aufschlagen, abgeriebene Orangenschale | |
Biskuit-Omelette mit Orangensauce 1 Rezept Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >4.92 € Die Pistazien zerhacken. Die Eier sorgfältig trennen. Die Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und dabei die Hälfte des Zuckers einrieseln lassen. Die | |
Bitterschokolade mit Pattaya Mango, Passionsfrucht und roter Minze 4 Portionen Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >3.94 € Zucker und Wasser zu Läuterzucker verkochen. Die Dotter mit dem Zucker, Vanillemark, Ingwer und Orangenzesten aufschlagen, den Läuterzucker langsam dazulaufen | |
Blätterteigschnitten mit Nougatcreme und Beeren 6 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >3.99 € Backofen auf 200 GradC vorheizen. Teigplatten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit einer Gabel gleichmäßig einstechen. Teig mit Backpapier | |
Blue Eyes 1 Rezept Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.84 € Gin, Vermouth und Curacao in ein Longdrinkglas gießen und mit Ginger Ale auffüllen. Mit Orangenscheibe und Kirsche garnieren. | |
Blueberry Muffins 1 Rezept Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.80 € Backofen auf 190 Grad (Gas 3) vorheizen. Beeren mit 30 g Mehl bestäuben. Aus den restl. Zutaten einen Rührteig bereiten, Beeren dazugeben. 12 | |
Blütenmenü 4 Portionen Preise: Discount: >9.66 € EU-Bio: >9.50 € Demeter: >10.11 € Ein wenig Senf mit Balsamicoessig und Traubenkernöl zu einer cremigen Sauce aufschlagen Mit Salz und Pfeffer abschmecken Gänsebluemchen und Butterblumen | |
Blutorangen-Dessert 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.92 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Blutorangesaft mit Süssstoff verrühren und leicht erwärmen. Die Gelatine darin auflösen. Portionsschalen | |
Bohnensalat mit Anis-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.47 € Zubereiten der Bohnen: Siedendes Salzwasser mit dem Anis würzen. Stangenbohnen darin 8 bis 10 Minuten köcheln, abgießen, abtropfen, schräg in Stücke |
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