Rezept 1516 bis 1530 von 1592
 | Lachsforelle mit Prosecco-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.19 € Forelle abbrausen, trockentupfen, innen und außen salzen und pfeffern. Schalotte schälen und in Spalten schneiden. Orange und Zitrone gut abwaschen, der Länge |
 | Lammkeule vom Rost mit Senfkruste 4 Portionen Preise: Discount: >17.12 € EU-Bio: >21.18 € Demeter: >21.17 € Lammkeule unter fließendem Wasser abspülen und trockentupfen. Fleischbrühe mit Essig, Wasser, Lorbeerblatt, Rosmarin-, Thymian- und Basilikumzweigen in einen |
 | Leichte Orangencreme 1 Rezept Preise: Discount: 1.70 € EU-Bio: 2.03 € Demeter: 2.03 € Orange heiß waschen und abtrocknen. Die Schale abreiben. Übrige Schale entfernen, die Filets hrauslösen und in Stücke schneiden, den Saft dabei auffangen. |
 | Malteser Reiscreme 4 Portionen Preise: Discount: 2.53 € EU-Bio: 2.47 € Demeter: 2.79 € Milch, Salz, Reis, Orangenschale und Zucker aufkochen. 40 Minuten quellen lassen. Vom Herd nehmen, Grand Marnier und Saft einrühren. Abkühlen lassen. |
 | Mandel-Krokant-Eis mit karamelisierten Orangen 1 Rezept Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.27 € Die Butter in einer Pfanne zerlassen. Vollrohrzucker (1) und die abgezogenen, grob gehackten, Mandeln hineinstreuen. Bei schwacher Hitze unter rühren rösten, |
 | Mandelsouffle auf Orangenpüree 5 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >3.09 € Die Butter in einem Topf zerlassen. Pro Person 1 Souffleförmchen oder ofenfeste Tassen (125 ml Inhalt) mit Butter auspinseln und mit geriebenen Mandeln |
 | Mangos Flameados (Flambierte Mangos) - Kuba 1 Rezept Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.57 € Mangos schälen, halbieren und den Stein entfernen. Butter in einer Flambierpfanne schmelzen, Zucker und die abgeriebene Orangenschale hinzufügen, Triple Sec |
 | Marinierter Tofu mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >6.57 € Demeter: >6.39 € Tofu in kleine Würfel schneiden. Orange gründlich waschen, die Schale abraspeln, Orange auspressen und den Saft und die Schale mit Zimt, Honig, Kardamom un |
 | Mit Eis gefüllte Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.02 € Die Ananas halbieren, aushöhlen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. In jede Ananashälfte je eine Kugel selbstgemachtes Vanille-, Erdbeer- und |
 | Möhrenfrischkost in Avocadocreme 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.21 € Möhren brog reiben, mit kleingehacktem Ingwer und Koriander vermischen. Weinbeeren ca. 10 Minuten in Orangensaft einweichen. Avocado schälen, Kern entfernen |
 | Möhren-Rohkost 1 Portion Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.43 € Möhren putzen und abspülen. Abtropfen lassen und auf einer mittelfeinen Reibe in eine Schüssel raffeln. Sofort mit Zitronensaft mischen, damit die Möhren |
 | Naranjas con miel (Orangen mit Honig) 4 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.81 € Die Kiwis schälen, in Scheiben schneiden, die Himbeeren evtl. abspülen und verlesen. Die Orangenscheiben und Filets portionsweise auf Tellern zusammen mit den |
 | Nudel-Pudding mit Fruchtfüllung 6 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.50 € Milch in einem nicht zu kleinen Topf erhitzen und zum Kochen bringen, die Nudeln einlegen und bei geringer Hitze 15 Minuten ziehenlassen, bis sie den grössten |
 | Orangencreme mit Ingwer 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >2.92 € Reismehl mit etwas Orangensaft anrühren, restlichen Saft zum Kochen bringen, Reismehl einrühren, ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen, Gewürze dazu geben, |
 | Orangen-Roastbeef zum Buffet 24 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.49 € 1. Orangen waschen. Etwas Schale von einer Frucht sehr dünn abschneiden, in feine Späne teilen (etwa ein TL). Den Saft auspressen, mit der Orangenschale, dem |
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