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Kandierte Orangenschalenstängelchen 50 Stück Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.16 € Orangen im heißem Wasser schrubben. Schale mit einem scharfen Messer jeweils in 6 Spalten teilen und dann die Orangen schälen. Das Fruchfleisch für, z.B., | |
Kandierte Walnüsse 1 Rezept Preise: Discount: 1.85 € EU-Bio: 2.79 € Demeter: 2.61 € Backofen auf 180°C vorheizen. Die Walnüsse etwa 15 Minuten im Ofen rösten. Orangenschale abreiben, den Saft auspressen und mit Wasser auf 150ml | |
Kandierte Walnüsse - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >2.89 € Backofen auf 180 GradC vorheizen (Gas: 2-3). Die Walnüsse etwa 15 Minuten im Ofen rösten. Den Zucker zusammen mit dem Orangensaft langsam erhitzen, bis | |
Kaninchen im Römertopf 1 Rezept Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.76 € Kaninchen in 8 Teile zerlegen, in Öl braun anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, in einen gewässerten Römertopf legen. Ingwerknolle zerdrücken, Orange | |
Kaninchen Mallorquinisch 1 Rezept Preise: Discount: 15.76 € EU-Bio: 16.18 € Demeter: 16.21 € Kaninchen in Portionstücke zerteilen, trockentupfen und mit Salz einreiben. Zwiebel schälen und würfeln. Orange heiß waschen, abtrocknen, ein etwa 5 cm | |
Kaninchen mit Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.32 € Die Bratbutter in einem Schmortopf erhitzen. Sobald sie heiß ist, die Zwiebel hineingeben und kurz durchdämpfen; die Kaninchenstücke in den Topf geben und auf | |
Kaninchen mit Schokoladensauce 6 Portionen Preise: Discount: >8.41 € EU-Bio: >8.67 € Demeter: >8.37 € Den Kopf des Kaninchens abtrennen. Leber und Nieren abgedeckt kühl stellen. Vorder- und Hinterläufe abtrennen. Den Rücken quer in 4 Stücke schneiden und in | |
Kaninchen mit Speckbirnen 4 Portionen Preise: Discount: >14.42 € EU-Bio: >14.58 € Demeter: >14.45 € Dörrbirnen halbieren, im Rotwein 2 Stunden einweichen. Kaninchenstücke mit Salz und Pfeffer würzen. Öl oder Butterschmalz im Topf heiß werden lassen, Fleisch | |
Kaninchen mit Tomaten und Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.56 € Einen Römertopf wässern. Das Kaninchen abbrausen, trockentupfen und in 8 Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer einreiben, mit dem Olivenöl bepinseln. Die | |
Kaninchen-Buletten mit Kürbis-Dip 12 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.71 € 1. Die Kaninchenkeulen sorgfältig entbeinen, große Sehnen entfernen. Das Fleisch in grobe Stücke schneiden und einmal durch die mittlere Scheibe des | |
Kaninchen-Ragout mit Fenchel 1 Rezept Preise: Discount: >17.09 € EU-Bio: >17.23 € Demeter: >16.79 € Für die Marinade die Safranfäden ohne Fett in einer Bratpfanne einige Sekunden rösten. Alle Zutaten bis und mit Tomatensaft mischen. Safranfäden direkt | |
Kapaun mit Lebkuchengewürzen 6 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >3.11 € Mit dem Zeigefinger zwischen Haut- und Brustfleisch fahren, die Speckscheiben einschieben, so dass sie zwischen Haut und Brustfleisch zu liegen kommen. Den Kapaun | |
Karamelisierte Topfentarte m. Grapefruit im Zitronengrassud 4 Portionen Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.39 € Den Quark in einem Küchenhandtuch über eine Schüssel in den Kühlschrank oder Keller hängen und über Nacht abtropfen lassen. Die Grapefruit filetieren. | |
Karamelisierter Ziegenkäse 4 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.64 € Die Orangen schälen - die weiße Haut muss vollständig entfernt sein. Dabei den Saft auffangen. Die Orangen in Scheiben schneiden. Zucker in einer Pfanne (mit | |
Karamellisierter Apfel-Reis-Auflauf 6 Souffles in kle Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.50 € Für 6 kleine Souffle-Förmchen a 130 ml Fassungsvermögen. Für den Auflauf Rosinen heiß waschen und in Rum einweichen. Den Reis in kochendem Wasser 1 bis 3 |
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