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 | Gemüserisotto mit Räuchertofu 1 Rezept Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.99 € Die Zwiebeln in dem Öl andünsten, den Reis zufügen und einige Minuten unter Wenden anbraten. Die Zucchinistücke kurz mit andünsten, den Räuchertofu und die |
 | Gerösteter Reis 2 Portionen Preise: Discount: 0.35 € EU-Bio: 0.37 € Demeter: 0.44 € Dieser Reis wird ohne Fett so lange geröstet, bis er goldbraun ist. Dadurch enthält er viele Röststoffe und schmeckt unvergleichlich kräftig Reis bei milder |
 | Geschnetzeltes mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >6.93 € EU-Bio: >7.11 € Demeter: >16.99 € Reis in 625 ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen, zugedeckt bei kleinster Hitze ca. 20 Minuten quellen lassen. Fleisch in Streifen schneiden. Paprika entkernen |
 | Gewoktes Zucchini-Paprikagemüse mit Kalbfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.52 € So wird's gemacht: Reis in Salzwasser bissfest kochen, in wenig zerschmolzener Butter anschwenken. Zucchini zuerst in Scheiben, dann in Streifen schneiden |
 | Gewürzreis 6 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.89 € Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser eine Minute abbrausen und dann 1 Stunde im Sieb quellen lassen. Zwiebel abziehen, in Butterschmalz (I) goldbraun |
 | Gewürzreis - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.51 € * 4-6 Personen Reis unter kaltem Wasser abspülen, gut abtropfen lassen. Ghee oder Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel unter Rühren weich dünsten. Knoblauch, |
 | Gewürzreispfanne 4 Portionen Preise: Discount: >6.52 € EU-Bio: >18.02 € Demeter: >17.22 € Die Hähchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, in 2/3 vom heißem Rapsöl beidseitig rund 2 Minuten braten, herausnehmen und warm stellen. Die Zwiebel, den |
 | Gewürzter Reis - Arroz temperado 6 Portionen Preise: Discount: 2.20 € EU-Bio: 2.43 € Demeter: 2.51 € Zwiebel fein würfeln. Knoblauch durchpressen. Paprikaschote entkernen, sehr fein würfeln. Tomaten überbrühen, häuten und grob zerteilen. Öl erhitzen. |
 | Glacierte Ente auf Zitronengrasspieß mit Zucchinitempura 2 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.60 € Demeter: >6.64 € Den Reis nach Packungsangabe kochen. Die Entenbrüste in 3 gleich große Stücke schneiden und auf die Zitronengrasstängel spießen. Knoblauch, Hoisin Sauce, Soja |
 | Goldener Hochzeitsreis 4 Portionen Preise: Discount: >5.86 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.15 € 1. Den Ingwer schälen und fein reiben oder hacken. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen. 2. In einer Pfanne die Butter schmelzen. Ingwer und |
 | Gratiniertes Reisschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.40 € Den Reis mit möglichst wenig Wasser kochen, damit ein möglichst großer Stärkeanteil des Reises erhalten bleibt. Den trockenen heißen Reis in eine Schüssel |
 | Green Pulau 4 Portionen Preise: Discount: >5.74 € EU-Bio: >6.15 € Demeter: >6.06 € 1. Koriander waschen, trockenschüttein, von den Stielen zupfen, mit Chili, Ingwer und Knoblauch im Mixer pürieren. 2. Öl in einer breiten Pfanne erhitzen, |
 | Große Pilzpirogge 20 Portionen Preise: Discount: >9.97 € EU-Bio: >10.38 € Demeter: >11.22 € Die Steinpilze in heißem Wasser einweichen. 200 ml Pilzfond aufkochen und den Reis darin bei milder Hitze 16-18 Minuten offen ausquellen lassen. Den Reis mit 20 g |
 | Grüne Bohnen Mit Lammfilet Aus Dem Wok 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.65 € Bohnen putzen und mundgerecht schneiden und in kochendem Salzwasser gar kochen - je nach Dicke 8-10 Min., dann abschrecken und beiseite stellen. Lammfilet |
 | Grünes Puten Curry 2 Portionen Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >4.46 € Demeter: >16.76 € Die Frühlingszwiebeln in Röllchen schnippeln, die Wurzel und das Zitronengras putzen. Die Putenbrust in mundgerechte Häppchen schneiden, die Champignons putzen |
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