Rezepte mit Preiselbeeren als Zutat:

Zutat: Preiselbeeren     
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Rezepte 1 bis 10 von 17

Preiselbeer- und Portweinsauce mit Zitronenthymian

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.61 €

*Auf dem Bild sind Cranberries abgebildet Portwein, Orangensaft und Zucker in einen Topf geben. Langsam erhitzen und gelegentlich umrühren, damit der Zucker sich ...

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Apfelsalat (Vincent Klink)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.83 €

Äpfel schälen, entkernen und in Schnitze schneiden. In einer Pfanne Butter und Zucker karamellisieren, Apfelscheiben darin schwenken und mit Preiselbeeren und ...

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Preiselbeer-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.12 €

Die Zwiebeln schälen und fein würfeln, Preiselbeeren putzen und waschen. Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 45 Minuten einköcheln lassen, bis ...

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Rehrücken Mit Walnusskruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >9.31 €

Für die Kruste die Butter weich werden lassen und mit den gerösteten und gemahlenen Nüssen sowie Salz, Pfeffer und vier Wacholderbeeren kuttern. Den Rehrücken mit ...

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Preiselbeer-Orangenmark

1 Rezept*
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.39 €

*6 Gefrierdosen a 250 ml Preiselbeeren oder Cranberries mehrfach in lauwarmes Wasser geben, verlesen, auf einem Tuch ausbreiten und abtrocknen. Die gelbe Schicht der ...

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Roastbeef mit kleinen Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.94 €
EU-Bio: >24.72 €

Preiselbeeren waschen, verlesen und mit einer Gabel zerdrücken. Walnusskerne hacken. Beeren, Walnüsse, Ahornsirup, Senf, Rosmarin, Eigelb und Semmelbrösel mischen und ...

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Blaukraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >3.96 €

Von dem Kohlkopf die äußeren, unansehnlichen Blätter entfernen, dann den Kopf in Achtel schneiden und auf einem Gurkenhobel (oder ähnlichem) in dünne Streifen ...

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Pilzgulasch mit Buchweizen-Eierkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >4.34 €

Zwiebel schälen, hacken, in der heißen Butter glasig dünsten. Schinken würfeln. Pilze abreiben, putzen, evtl. zerkleinern. Beides zu den Zwiebeln geben, alles etwa ...

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Wildhasenrückenfilet in Wacholderpanade auf Holundersauce mit Rosenkohlblättern und Herzoginkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.48 €

Hasenrücken auslösen, die Filets sauber parieren. Knochen, so wie Abschnitte für die Sauce, beiseite stellen. Die Knochen in heißem Öl scharf anbraten und mit ...

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Roastbeef mit Walnuss-Preiselbeer-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.94 €
EU-Bio: >24.72 €

Vorbereitung: 1. Preiselbeeren waschen, verlesen und mit einer Gabel zerdrücken. Walnusskerne hacken. 2. Beeren, Walnüsse, Ahornsirup, Senf, Rosmarin, Eigelb und ...

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