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Zimt-Rotweincreme mit Pfirsich 8 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >4.06 € Den Wein mit dem Zimt aufkochen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen, anschließend Zimt entfernen. Eigelb, Eier, Zucker, Honig und Zitronensaft mit dem | |
Zitronenauflegekuchen 4 Springform Preise: Discount: >11.44 € EU-Bio: >12.01 € Demeter: >13.60 € Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schließlich sei noch darauf aufmerksam gemacht, daß | |
Zitronen-Buttermilch-Drink 1 Glas Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.12 € Die Zitroneneiskugel in ein hohes Glas geben. Die Buttermilch dazugeben, mit der Zitronenlimonade aufgießen und umrühren. Mit einem Melisseblättchen und ein | |
Zitronencreme mit Mangomus 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >2.75 € Eidotter, 100 g Zucker, Weißwein und Zitronensaft über Dampf aufschlagen. In Wasser eingeweichte Gelatine in etwas heißem Wasser auflösen, zur Dottermasse | |
Zitronen-Himbeer-Eis 1 Portion Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Den Rand eines hohen Glases in Zitronensaft, dann in Zucker tauchen. Eiskugeln und Himbeeren einschichten. Mit Zitronenscheibe und Melisse garnieren. Bitter Lemon | |
Zitronenmarinade mit Salbei 1 Rezept Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.54 € Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren. Geflügelteile oder Kalbfleisch darin 30 Minuten marinieren lassen. | |
Zitronensuppe - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Die Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Den Reis waschen, abtropfen lassen und in die kochende Brühe streuen. Zugedeckt bei milder Hitze in 15-20 garen. | |
Zitrusmüsli 1 Rezept Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.02 € Den Hafer grob schroten und ca. 1 Stunde in Wasser einweichen. Die Zitrusfrüchte mit einem scharfen Messer schälen; dabei auch die innere feine Haut | |
Zombie - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.33 € Alles in den Shaker. viel Eis dazu, kräftig durchshaken, in große Gläser füllen. Mit Zitronen- und Orangenscheibe dekorieren. | |
Zucchinikaltschale 2 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.49 € Die Zwiebel feinhacken. Die Knoblauchzehe schälen, feinhacken, mit Salz zu einer Paste zerreiben. Die Fenchelknolle putzen, waschen, in feine Würfel schneiden. | |
+ Zitronenmarinade mit Salbei (für Kalb und Geflügel) 1 Rezept Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >0.91 € Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren. Geflügelteile oder Kalbfleisch darin 30 Minuten marinieren lassen. | |
African Queen mit Banane 1 Portion Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.47 € Bananennektar und Weißwein in ein Longdrinkglas gießen. Leicht verrühren. Mit dem Maracujanektar auffüllen. Zitronenscheibe an den Glasrand stecken. | |
Apfelsinen-Creme 1 Rezept Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.92 € Der Saft von Apfelsinen, die auf Zucker abgeriebene Schale von der Hälfte der Apfelsinen, Zucker, Saft von Citronen, weißer Wein und Eidotter werden mit einer | |
Bacardi Fireside (1 Glas) 1 Portion Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.75 € Zucker und Zitronenscheibe in ein großes Tee- oder Grogglas geben. Den Rum zufügen und mit dem heißen Tee auffüllen. Zimtstange hineingeben. | |
Böhmischer Karpfen in polnischer Soße 4 Portionen Preise: Discount: >16.44 € EU-Bio: >17.70 € Demeter: >17.81 € Karpfen schuppen, ausnehmen, waschen. In Portionstücke teilen. Mit Zitronensaft beträufeln. Für die Soße: Suppengrün putzen, waschen, kleinschneiden. In |
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