Zutat: Zitronen - unbehandelt     
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Lammschulter mit Ei - Abbacchio Brodettato

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.10 €
EU-Bio: >27.37 €
Demeter: >27.32 €
Fleisch vom Knochen lösen und in Stücke schneiden. In einer Pfanne mit Öl die kleingehackte Zwiebel und die zerdrückte Knoblauchzehe andünsten. Das Fleisch gut ...

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Blinis von Vitali & Wladimir Klitschko

1 Rezept
Preise:
Discount: >22.93 €
EU-Bio: >43.47 €
Demeter: >43.45 €
Alle Teigzutaten miteinander verrühren und einen glatten Teig herstellen. Eine beschichtete, kleine Pfanne erhitzen und portionsweise eine Art dünnen Crepe von ...

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Kräuterrisotto mit Fleischkäse-Piccata

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >12.24 €
Demeter: >12.52 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten Butter warm werden lassen.Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er glasig ...

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Gebratener Spargel mit Orangenbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.97 €
EU-Bio: >25.83 €
Demeter: >41.98 €
Spargel schälen und längs halbieren. Den Orangensaft auf die Hälfte einkochen lassen, die kalte Butter untermixen, mit Zitrone, Salz und Pfeffer ...

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Bunratty Castle Spareribs Mit Honig-Whiskey-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >39.47 €
EU-Bio: >39.82 €
Demeter: >39.86 €
Die Rippchen in einen großen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken. Aufkochen, dann zudecken und auf kleiner Flamme etwa 1 Stunde ziehen lassen, bis sie weich sind. ...

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Faschiertes vom Lamm im Wirsingkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.75 €
EU-Bio: >18.20 €
Demeter: >18.78 €
Die einzelnen Wirsingblätter waschen, grobe Strünke herausschneiden. In kochendem Wasser blanchieren und in kaltes Wasser legen (so behält der Kohl seine grüne ...

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Quittenkompott (Lafer) zu Schweinebraten

4 -6 pers.
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.63 €
Die Quitten in Viertel schneiden, schälen, entkernen, in Spalten schneiden und in Zitronenwasser legen. Zucker in einer sehr heißen Pfanne zu Karamel schmelzen, mit ...

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Zanderfilet a la Georgsburg

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >7.88 €
Demeter: >9.35 €
LAUCHBETT Den Lauch in feine Scheiben schneiden. In einer Pfanne Schlagsahne erhitzen. Den Lauch hinein, und aufkochen lassen, nicht zu lange, der Lauch sollte bissfest ...

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