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Zutat: Zitronen - unbehandelt
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Rezepte 1 bis 10 von 10508
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Rezepte 1 bis 10 von 10508
Chutney aus rohen Zwiebeln - Kache Piaz
6 PortionenPreise:
Discount: ~0.70 €
EU-Bio: ~0.80 €
In Indien werden zu den meisten "trockenen" Fleischgerichten wie Kebabs oder Tandoorispeisen rohe Zwiebeln gegessen, weil sie dem Fleisch, das ohne Sauce serviert wird, ...
Berliner Gänsebraten mit Grünkohl
1 RezeptPreise:
Discount: ~21.08 €
EU-Bio: ~21.20 €
Tipp: Statt Speck, das aus dem Bauchraum entfernte Gänsefett auslassen oder abgeschöpftes Bratenfett verwenden. Die Gans innen und außen gut säubern. Das Gänseklein ...
Krautsalat mit Weintrauben
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.80 €
EU-Bio: ~4.98 €
Den Weißkohl fein hobeln, kurz waschen und abtropfen lassen. Mit Salz, Essig und Öl mischen. Mit den Händen durcharbeiten, bis das Kraut geschmeidig wird. Die ...
Kardamom-Küsse
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.47 €
EU-Bio: ~11.09 €
Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen und alles schnittfest schlagen. Mandelblättchen, Kardamom, Rosenwasser und Kartoffelmehl mit dem Rührlöffel ...
Gebackene Quitten - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: ~4.90 €
EU-Bio: ~5.46 €
Die gewaschenen Quitten längs halbieren und die Kerngehäuse mit einem Kugelausstecher sorgfältig entfernen. Die Quitten bis zur weiteren Verarbeitung in ...
Auberginenragout mit Mandelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.36 €
EU-Bio: ~6.35 €
Zwiebel abziehen und hacken. Auberginen abspülen, putzen und in grobe Würfel schneiden. Im heißen Öl rundherum anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. ...
Schwarzbrotpudding mit Weinschaumcreme
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.41 €
EU-Bio: ~9.43 €
Ein Ei für die Schaumcreme kann man auch durch einen gestrichenen Teelöffel Speisestärke ersetzen. Diese Most- oder Weinschaumcreme passt zu allen (schwäbischen) ...
Griechischer Mangold-Tomaten-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.20 €
EU-Bio: ~5.19 €
Die gewaschenen Mangoldblätter in Streifen, die Tomaten in Stücke und den Feta in Würfel schneiden. Die Zutaten für das Dressing miteinander verrühren darüber ...
Kabeljau-Filets mit Quitten-Lauchzwiebel-Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: ~8.23 €
EU-Bio: ~8.52 €
Den Fisch auftauen. Quitten waschen, schälen, in Spalten schneiden, in etwas kochendem Salz-Zitronenwasser ca. 10 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5 bis 6 ...
Schlehen-Quitten-Gelee
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.18 €
EU-Bio: ~6.58 €
Die Schlehen in eine tiefe Schüssel geben und mit Wasser bedeckt über Nacht im Kühlschrank stehenlassen. Am nächsten Tag abgießen und zusammen mit den in Achtel ...
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