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 | Süßer Quarkkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >4.80 € Mehl in eine Rührschüssel sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe zerkrümeln und mit ganz wenig Milch und einigen Körnchen Zucker verrühren. In |
 | Süßer Rhabarber-Reis 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.08 € Den Reis über Nacht im Wasser (1) einweichen. Den Rhabarber putzen und in drei cm lange Stücke schneiden. Reis, Einweichwasser, Salz, Zucker und Birnendicksaft |
 | Süßer Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.79 € Zucker goldbraun karamellisieren. Topf vom Herd nehmen, Butter darin schmelzen. Rundkornreis unterrühren, mit Weißwein und Wasser auffüllen, Salz dazugeben. Den |
 | Süßer Tunfischsalat in Tomatenkörbchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.21 € Den Tunfisch auf einem Sieb gut auspressen, damit möglichst wenig Öl im Fisch bleibt. Ananas schälen, Augen ausstechen und in kleine Würfel schneiden. Tunfisch |
 | Süßes Apfelbrot 1 Rezept Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.74 € Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Das mit dem Backpulver gemischte Mehl langsam dazugeben. Die geschälten, vom Kernhaus befreiten in kleine Würfel |
 | Süßes Apfelbrot 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.84 € Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Das mit dem Backpulver gemischte Mehl langsam dazugeben. Die geschälten, vom Kernhaus befreiten und in kleine Würfel |
 | Süßes Hefebrot 1 Stück Preise: Discount: 1.24 € EU-Bio: 2.00 € Demeter: 2.62 € Rosinen waschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Alle Zutaten für den Hefeteig in eine Rührschüssel geben, mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine |
 | Süßes Papayakompott 4 Portionen Preise: Discount: 3.06 € EU-Bio: 3.14 € Demeter: 3.02 € Die Papaya schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Etwa 1/2 l Wasser aufkochen und Zucker, Vanillezucker sowie Zitronensaft |
 | Süßes Parfait vom Steirischen Kürbiskernöl an Ingwerpralinees auf Schichersektschaum 4 Portionen Preise: Discount: >8.29 € EU-Bio: >9.05 € Demeter: >9.19 € Für die Pralinees Ingwer schälen, die Schalen mit Zucker in einen Topf geben, mit Wasser aufgießen, die Vanilleschote einlegen und das Ganze zum Kochen |
 | Süßes Ziegenkäse-Souffle mit rosa Grapefruit 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.92 € Zucker (I) mit dem Wasser 5 Minuten kochen. Den Sirup etwas abkühlen lassen und den Likör unterrühren. Inzwischen die Grapefruit sauber schälen (die weiße |
 | Süßkartoffel-Chips 1 Rezept Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.49 € Die Süsskartoffeln schälen, in feine Scheiben schneiden und in Wasser mit Zitronensaft legen. Mehl, Cayennepfeffer, Koriander und Kreuzkümmel und etwas Salz |
 | Süßkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: 3.07 € EU-Bio: 3.11 € Demeter: 3.21 € Die Süsskartoffeln schälen und in Stücke von etwa vier cm Größe schneiden. In Salzwasser mit dem Zitronensaft acht bis zehn Minuten kochen, bis sie bissfest, |
 | Süßmostcreme 1 Rezept Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.10 € Zucker und Eier schaumig schlagen, Zitronenschale beigeben Maizena mit etwas Süssmost auflösen und mit dem restlichen Süssmost ebenfalls beigeben und gut |
 | Süßmostcreme mit gefüllten Äpfeln 8 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >4.90 € Demeter: >4.90 € Die Äpfel schälen, halbieren und das Kerngehäuse sorgfältig ausstechen. Die Früchte sofort mit dem Zitronensaft bepinseln. Den Süssmost (1) in eine weite |
 | Süßmostcreme mit Mandel-Knusperli 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.31 € Creme: Für Gläser von je ca. 3dl Creme: Zucker, Eigelbe und Zitronenschale mit dem Schwingbesen in einer dünnwandigen Schüssel rühren, bis die Masse hell |
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