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Suvlakia 4 Portionen Preise: Discount: >5.13 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >5.36 € Alle Gewürze, Olivenöl und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren. Das Lammfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden, in die Marinade legen und mindestens | |
Suzannes Bananen-Limetten-Glace 6 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.05 € Michael Merz: Wer dann aber für die große und überaus angenehme Überraschung zum neuen Jahr sorgte, war # Suzanne. Als sie sich am Nachmittag in die Küche | |
Swinsrippenbraten aus Mecklenburg-Vorpommern 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.83 € die Äpfel schälen, achteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Pflaumen in Wasser einweichen und gut ausdrücken. Alles grob hacken und kurz in einer Pfanne | |
Sylabub mit Früchtecoulis 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.63 € Vom Apfelsaft 4/5 in eine Pfanne geben und auf 50 ml (bei 4 dl Ausgangsmenge) einkochen lassen. Den restlichen Apfelsaft mit dem Honig und dem Zitronensaft unter | |
Syllabub 4 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.04 € Am Vortag Zitronensaft und -schale, Sherry und Zucker verrühren und über Nacht durchziehen lassen. Am nächsten Tag Creme double mit der Zitronen-Mischung | |
Sylter Austern Gebacken 4 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.32 € Gemüse in zirka 6 cm lange und 3 mm dicke Steifen schneiden, kurz (bissfest) in Salzwasser abkochen, in Eiswasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Austern | |
Symphonie der Früchte 4 Portionen Preise: Discount: >33.48 € EU-Bio: >33.48 € Demeter: >33.48 € Die Äpfel in sehr wenig Wasser, einigen Spritzern Zitronensaft und etwas Zucker weichdünsten. Durch ein feines Sieb passieren. Falls nötig, mit etwas Apfelsaft | |
Szegediner Gulasch - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: >17.69 € EU-Bio: >18.08 € Demeter: >18.15 € 1. Von der Schweinschulter Fett und Sehnen entfernen, das Fleisch in etwa 4 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln pellen, halbieren und in dünne Scheiben | |
Tabbouleh - orientalischer Bulgursalat mit Minze 4 Portionen Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >5.24 € Bulgur 10 Minuten in Wasser einweichen, dann gründlich abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln, Petersilie und Pfefferminze fein hacken. Unter den Bulgur mischen | |
Taboulé - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.59 € Der wunderbar erfrischende Salat aus Hartweizengrieß kommt aus den arabischen Ländern (wir wählen die marokkanische Variante), wo er hilft, die Hitze besser zu | |
Taboule mit scharfen Hähnchenkeulen 2 Portionen Preise: Discount: >7.25 € EU-Bio: >17.28 € Demeter: >17.41 € Gurke schälen, halbieren, die Kerne herausstreichen und dann würfeln. Die Tomate ebenfalls würfeln. Die Zitrone auspressen. Die Zwiebel in einem Topf mit | |
Tabouleh 6 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.41 € Bulgur in eine Schüssel geben und mit soviel kochendheißem Wasser übergießen, dass er knapp bedeckt ist. Umrühren und 30 Minuten stehen lassen. In einer | |
Tabouleh - Variation 1 6 -8 Portionen Preise: Discount: 10.21 € EU-Bio: 10.78 € Demeter: 10.78 € Den Bulghur mit einem TL Zitronensaft in lauwarmen Wasser etwa 15 Minuten einweichen. Danach in einem sauberen Küchentuch die Feuchtigkeit ausdrücken und den | |
Tabouleh Bulghursalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.74 € Bulghur mit kochendem Wasser übergießen und 30 min quellen lassen. Die Zutaten für das Dressing sorgfältig verrühren, dabei den Zitronensaft nach und nach | |
Tabouleh, Burghul und Petersiliensalat 1 Rezept Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.37 € Burghul im Wasser quellen lassen und danach in einem Sieb gut ausdrücken. Auf ein Küchentuch ausbreiten und noch etwas abtrocknen lassen. Petersilie waschen |
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