Rezept 46 bis 60 von 90
 | Häädeknäpp - Buchweizenknödel 1 Rezept Preise: Discount: 2.26 € EU-Bio: 2.54 € Demeter: 2.59 € Man nimmt 1/2 Liter kochendes Wasser mit einem Teelöffel Salz und gibt 200 g Buchweizen auf einmal hinzu. Alles zu einem festen Teig rühren, bis sich die Masse |
 | Hähnchen mit Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.17 € Hähnchen waschen, trockentupfen. Buchweizengrütze in 3/8 l Brühe ausquellen lassen. Apfel und Rettich waschen, schälen. Apfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, |
 | Junge Möhren in Estragonsauce zu Buchweizen 2 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.63 € Die Möhren sauber bürsten und quer halbieren. Dann jedes Stück längs in etwa 1/2 cm dicke Stife schneiden. Die Möhren und die Gemüsebrühe in einen Topf |
 | Kardy-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.51 € Die Karden rüsten (siehe Infos), in 2 cm lange Stücke schneiden. Vom Federkohl Mittelstengel herausschneiden, restliches Blatt zerzupfen. Öl und Wibel mit |
 | Kartoffel-Apfel-Gratin mit Minz-Joghurt 1 Rezept(*) Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.10 € (*) für eine Form von 24 cm Durchmesser, reicht für 3 Personen. Kartoffeln mit der Schale etwa fünfzehn Minuten kochen, dann schälen. Äpfel eventuell |
 | Kasha mit Zitrussalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >2.03 € Die Buchweizengrütze in einer Pfanne ohne Fett bei schwacher Hitze unter Rühren rösten, bis sie zu duften beginnt. Milch mit Orangenschale, Mohn, Salz, |
 | Knackiger Geflügelsalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.18 € Buchweizen schmeckt geröstet wie Nuss, hat aber erheblich weniger Kalorien. Sein Eiweiß ist hochwertiger als das anderer Getreidearten. Radicchio enthält wie |
 | Kohlrouladen mit Buchweizengrütze 4 Portionen Preise: Discount: >23.71 € EU-Bio: >24.56 € Demeter: >24.77 € Die Grütze waschen, kochen, abkühlen lassen. Die Eier und die ausgelassene Margarine zufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles vermischen. Den |
 | Krautauflauf mit Thymiansauce und Getreideplätzchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >7.61 € Den Buchweizen heiß abspülen, mit dem Grünkern und der gekörnten Brühe in das Wasser rühren. Etwa 10 Minuten zugedeckt bei schwächster Hitze kochen, dabei |
 | Mexikanische Tortilla 1 Rezept Preise: Discount: 1.16 € EU-Bio: 1.17 € Demeter: 1.17 € Ergibt ca. 12 Tortillas. Den Dinkel und den Buchweizen möglichst frisch fein mahlen. Das Maismehl in einer glatten Schüssel mit dem Dinkel- und dem |
 | Oster-Müsli mit Keimlingen 1 Rezept Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.12 € Walnüsse grob brechen und mit Sesam, Leinsamen und Buchweizen in einer Pfanne trocken andarren. Erkalten lassen. Zerkleinertes Obst mit Zitronensaft beträufeln |
 | Ostfriesische Buttermilch 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.91 € Buchweizengrütze ganz langsam in wenig Buttermilch quellen lassen, Zimt, Zitronenschale, Nelken und Kandis hinzugeben. Nach und nach mehr Buttermilch |
 | Pilze-Zwiebel-Buchweizenkascha 1 Rezept Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.79 € Buchweizen mit dem Ei in einer Schüssel so gründlich vermischen, bis alle Körner mit dem Ei überzogen sind. Diese Masse in einer Pfanne bei mittlerer Hitze so |
 | Piroggen mit Buchweizengrützefüllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.79 € Ein echtes Bauerngericht, beachtenswert, weil sehr schmackhaft. Buchweizengrütze körnig backen (siehe Rezept), feingehackte, in Butter oder Schmalz |
 | Portulak-Risotto mit Lachs-Rosetten 1 Rezept Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.10 € 1. Für das Risotto Sechskornmischung und Wildreis in getrennten Schälchen über Nacht einweichen, am nächsten Tag abtropfen lassen 2. Olivenöl in einem |
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