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 | Fruktsoppa 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Aprikosen und Backpflaumen 30 Minuten in eineinhalb Liter Wasser einweichen. Da das Trockenobst stark quillt, wenn es das Einweichwasser aufsaugt, braucht man eine |
 | Fünf-Stunden-Lamm - Die Heidschnuckenkeule Zum Löffeln 6 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.20 € Alle dickeren Fettschichten von der Keule entfernen. Mit einem spitzen Messer etwa zwei Zentimeter tief von allen Seiten einstechen und in jedes Loch einen |
 | Fünf-Stunden-Lamm (Lamm zum Löffeln) 6 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.12 € Alle dickeren Fettschichten von der Keule entfernen. Mit einem spitzen Messer etwa zwei Zentimeter von allen Seiten einstechen und in jedes Loch einen |
 | Gans mit Hefeteigfüllung und Apfelrotkohl 6 Portionen Preise: Discount: >31.02 € EU-Bio: >31.71 € Demeter: >34.43 € Gans: Die Flügel und die Innereien der Gans entfernen. Die Gans mit Küchenpapier trockentupfen, mit Öl einstreichen und mit Salz und Pfeffer von innen und |
 | Gänsebraten mit Apfel-Orangen-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >31.77 € EU-Bio: >31.99 € Demeter: >34.31 € Füllung: Die Äpfel schälen und von den Orangen die Haut incl. weißer Haut mit einem scharfen Messer entfernen. Dann aus der ganzen Orange die einzelnen Filets |
 | Gänsebraten mit Rotwein 1 Rezept Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.71 € 1. Aprikosen und Pflaumen mit 150 ml Wasser aufkochen, erkalten lassen. 2. Zwiebeln, Brot, Thymian, Majoran und Mandeln mit dem Ei in eine Schüssel geben. Das |
 | Gänsekeule mit Trockenobst und Apfelrotkraut 2 Portionen) Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.56 € Aprikosen in längliche Stücke schneiden. In die Gänsekeulen Öffnungen einschneiden und die Aprikosenstücke hineinstecken. Keulen nur mit Pfeffer aus der |
 | Garnelen-Curry mit Aprikosen 4 Portionen Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.71 € Die Trockenfrüchte harmonieren wunderbar mit der verhaltenen Schärfe der roten Currypaste Knoblauch pellen und in dünne Scheiben schneiden. Petersilienblätter |
 | Gebackene Käse-Ravioli mit Dörrobst im Essigschaum 1 Rezept Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.01 € Apfel schälen und fein reiben, Pinienkerne rösten und mit den Käsen, Olivenöl und dem geriebenen Brot zu einer Masse verarbeiten. Mit Fleur de sel, |
 | Gebackener Camembert mit Pinienkernen und Äpfeln in Filoteig 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >5.92 € Demeter: >6.02 € Ofen auf 200 Grad vorheizen. Butter (1) in der Pfanner erhitzen und die Pinienkerne golden anrösten In einer weiteren Pfanne etwas Butter (2) erhitzen und die |
 | Gebratene Ente mit Bechamel-Kastanien 2 Portionen Preise: Discount: >23.89 € EU-Bio: >24.01 € Demeter: >24.42 € Von der Ente die Brüste und Keulen abtrennen. Alles gut mit Pfeffer und Salz würzen und in einer Kasserolle (oder Eisentopf) auf der Hautseite bei geringer Hitze |
 | Geflügelsalat mit Aprikosen 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >4.42 € Die Aprikosen in schmale Streifen schneiden und mit Orangen- und Zitronensaft in einen Topf geben. Je 1 Zweig Zitronenthymian und Zitronenmelisse abbrausen, |
 | Geflügel-Tagine 4 Portionen Preise: Discount: >73.70 € EU-Bio: >75.59 € Demeter: >75.94 € Geflügelfleisch mit der Karkasse, also mit den Knochen in moderate Stücke (von ca. 8 cm) schneiden. Dies gelingt am besten mit einer Geflügelschere. Zuerst |
 | Gefüllte Äpfel 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.37 € Kokosmakronen zerkrümeln, Aprikosen in kleine Würfel schneiden. Sahne, Vanillezucker und Eigelb verrühren. Makronen und Aprikosenwürfel zugeben, 15 Minuten |
 | Gefüllte Aprikosen und Feigen mit Macadamia-Chili-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >6.47 € EU-Bio: >6.87 € Demeter: >6.87 € Jeweils eine Macadamianuss zwischen je zwei Aprikosen legen und mit Serranoschinken umwickeln. Feigen halbieren. Jeweils eine Macadamia in eine |
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