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Hähnchenbrustfilets in Weinblättern 8 Portionen Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >6.40 € 1. Für die Füllung Rucolablätter, Kräuter, Kapern, 3 EL Öl, Salz, Pfeffer, Koriander und Ricotta im Mixer pürieren. Hähnchenbrustfilets seitlich waagerecht | |
Hähnchenschenkel orientalisch 4 Portionen Preise: Discount: 16.04 € EU-Bio: 16.40 € Demeter: 16.40 € Die Hähnchenschenkel in Olivenöl anbraten, dann die halbierten Tomaten dazugeben. Nach etwa eine Minute mit dem Hühnerfond ablöschen, Backpflaumen, Rosinen, | |
Hamantaschen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.66 € Man verwendet einen Hefe- oder einen Strudelteig und füllt diesen mit Mohn, Früchten oder Schokoladencreme. Mehl und Backpulver zusammen sieben, mit Zucker und | |
Hamborger Aalsupp 12 Portionen Preise: Discount: >26.68 € EU-Bio: >26.71 € Demeter: >26.71 € De een meent, dat Aalsupp dorvun kümmt, dat dor Aal binn is. De anner meent, dat dat dorvun kümmt, dat aalns binn is. Ik gleuv, beid hebbt recht. Un wenn dor | |
Hamburger Aalsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >17.27 € EU-Bio: >17.49 € Demeter: >17.83 € Eilige nehmen entgräteten Räucheraal. Kochfertigen Aal in Salzwasser und Essigwasser ziehen lassen. Haut und Gräten entfernen. Geputztes und geschnittenes | |
Hamburger Aalsuppe - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >22.77 € EU-Bio: >22.75 € Demeter: >22.83 € Den Schinkenknochen in ca. 3l Wasser aufsetzen und etwa eine Std. kochen lassen. Das Backobst in etwas Wasser einweichen. Das geputzte Gemüse in die Brühe geben. | |
Hamburger Aalsuppe (Aalkräuter) 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >4.49 € Die Hamburger Aalsuppe entstammt der mittelalterlichen bäuerlichen 'Sauren Suppe' (Sure Supp), die mit den sog. 'Aalkräutern' abgeschmeckt wurde. Wegen dieser | |
Hamburger Aalsuppe auf andere Art 4 Portionen Preise: Discount: >36.08 € EU-Bio: >36.19 € Demeter: >36.19 € Den Aal filetieren und in 8 gleichgroße Stücke portionieren. Den Fischfond mit den Aalgräten ansetzen und auf mittlerer Flamme auf 1 Liter reduzieren. Danach | |
Hamburger Aalsuppe# 6 Portionen Preise: Discount: >45.77 € EU-Bio: >45.74 € Demeter: >45.82 € Den Schinkenknochen in einem großen Topf mit dem Wasser aufsetzen und etwa 1 Stunde kochen lassen. Inzwischen Backpflaumen und Apfelringe in heißem Wasser | |
Hamburger saure Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.49 € Demeter: >3.82 € Schinkenknochen mit Wasser auf mittlerer Gasflamme kochen. Nach 1 1/ 2 Stunden das vorher eingeweichte, geschnittene Backobst und das Gemüse dazugeben und | |
Hapankermakakku - Sauerrahmkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 2.85 € EU-Bio: 3.65 € Demeter: 3.96 € Das Fett zerlassen, abkühlen lassen und mit Eiern und Sauerrahm mischen. Braunen Zucker, Nelken, Mehl mit Backpulver und die in Streifen geschnittenen Pflaumen | |
Hasenfilet mit Backpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.04 € Zubereitung: 20 Minuten Marinierzeit: etwa 12 Stunden Das vorbereitete Gemüse mit dem Lorbeerblatt, dem Thymian und dem Majoran, der dünn | |
Hefeklöße 1 Rezept Preise: Discount: 3.02 € EU-Bio: 3.11 € Demeter: 3.75 € 1. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung formen. In zwei Esslöffel lauwarmer Milch einen Teelöffel Zucker und die Hefe auflösen. In | |
Hefekuchen mit Trockenfrüchten 1 Kuchen Preise: Discount: >7.04 € EU-Bio: >7.54 € Demeter: >7.95 € Für den Teig Mehl, Hefe, Zucker und Salz vermischen. Das Öl und die lauwarme Milch dazugeben und alles mit dem Knethaken des Handrührers und danach mit den | |
Herbst-Cannelloni 1 Rezept(*) Preise: Discount: >7.06 € EU-Bio: >9.76 € Demeter: >9.92 € : Vor- und Zubereitungszeit ca. fünfundvierzig Minuten : Marinieren: ca. dreissig Minuten : Gratinieren: ca. dreissig Minuten (*) für eine ofenfeste Form von |
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