Rezept 121 bis 135 von 474
 | Gefüllte Perlhuhnkeulen mit drei Füllvarianten 4 Portionen Preise: Discount: >5.76 € EU-Bio: >13.14 € Demeter: >12.67 € Die Keulen vom Perlhuhn zusammen mit je 1 Brusthälfte ablösen. Den Oberschenkelknochen herauslösen. Füllvariante 1: Die Brötchen grob zerteilen, mit wenig |
 | Gefüllte Putenbrust mit Yorkshire Pudding 2 Portionen Preise: Discount: 6.41 € EU-Bio: 6.84 € Demeter: 22.14 € Die Putenbrust in ca. 150 g schwere Scheiben schneiden und ca. 1/2 cm stark plattieren. Apfel und Pflaumen in kleine Würfel schneiden und mit den gehackten |
 | Gefüllte Schweinskoteletts (Dörrpflaumen) 4 Portionen Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.27 € : Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Einweichen: ca. dreissig Minuten Füllung: Dörrpflaumen mit lauwarmem Wasser knapp bedeckt ca. dreissig |
 | Gefüllte Weihnachtsgans 1 Rezept Preise: Discount: >19.85 € EU-Bio: >22.05 € Demeter: >22.05 € Die Gans sauber putzen (restliche Federn und Fett entfernen), innen und außen waschen und trocken tupfen. Salzen und Pfeffern. Majoran und Beifuss von den |
 | Gefüllter Bratapfel mit Honig-Metschaum-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >4.46 € Demeter: >4.54 € Äpfel waschen (nicht schälen) und einen Zentimeter unter dem Stiel den Deckel abschneiden! Kerngehäuse mit einem Ausstecher entfernen. Nüsse und Backpflaumen |
 | Gefüllter Honigkuchen I 1 Rezept Preise: Discount: >12.78 € EU-Bio: >14.50 € Demeter: >15.02 € Trockenfrüchte für die Füllung einige Stunden in kaltem Wasser einweichen. Für den Teig Honig, Fett und Zucker in einem Topf erwärmen (aber nicht kochen |
 | Gefüllter Kaninchenrücken Auf Warmem Steckrübensalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.18 € Aus den Kaninchenrücken die Knochen so auslösen, dass die Bauchlappen am Rückenfilet bleiben. Die Rücken in je zwei Hälften teilen und ausbreiten. Mit süßem |
 | Gefüllter Kürbis - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.33 € Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Von dem Kürbis einen Deckel abschneiden. Mit einem scharfen Löffel die Kerne entfernen und dann das Fruchtfleisch |
 | Gefüllter Puter mit 1 Rezept Preise: Discount: >6.80 € EU-Bio: >6.67 € Demeter: >7.35 € Das Toastbrot entrinden und in der Moulinette fein zerkleinern. Die Backpflaumen fein hacken. Den Speck in kleine Würfel schneiden, knusprig auslassen und im Sieb |
 | Gefüllter Schweinebauch mit Kartoffel-Gemüse-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >23.28 € EU-Bio: >23.57 € Demeter: >24.01 € Gefüllter Schweinebauch: Den Schweinebauch von den Rippenknochen lösen und in Form bringen. Das Fleisch zwischen den Rippenknochen in kleine Würfel schneiden. |
 | Gefüllter Schweinebraten mit Backobst 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.25 € Die Backpflaumen ca. 1 Stunde in Armagnac und Rotwein einweichen. Die Äpfel schälen, entkernen und vierteln. In den Braten eine Tasche einschneiden, das Fleisch |
 | Gefüllter Schweinenacken 1 Rezept Preise: Discount: >14.57 € EU-Bio: >15.77 € Demeter: >15.81 € Backpflaumen 4-5 Stunden oder über Nacht in Apfelwein einlegen. Herausnehmen, gut abtropfen lassen, die Einweichflüssigkeit zur Seite stellen. Den |
 | Gefüllter Schweinerücken (Mecklenburg-Vorpommern) 6 Portionen Preise: Discount: >10.22 € EU-Bio: >9.92 € Demeter: >10.66 € 1. In den Schweinerücken eine große Tasche schneiden, innen und außen pfeffern und salzen. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. 2/7 des Butterschmalzes in |
 | Gefülltes Kaninchen mit Pflaumen und Mandeln 4 Portionen Preise: Discount: >8.58 € EU-Bio: >9.51 € Demeter: >10.40 € Dörrpflaumen und Kaninchenleber klein schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Toastbrot in Milch einweichen. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen; |
 | Gemüseterrine - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >5.96 € Demeter: >10.26 € Zwetschgen halbieren, im Cognac dreissig Minuten marinieren. Schinken und Speck grob würfeln, im Cutter fein hacken. Spinat rüsten, sehr fein hacken. Zwiebel |
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