Zutat: Kalifornische Trockenpflaumen     
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Rezepte 411 bis 420 von 476

Sarazenenbrühe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.07 €
Das Huhn (*) salzen und braten (**), die Leber sollte nicht herausgenommen werden. Inzwischen das Brot toasten, den Speck in kleine Würfel schneiden, die Zitronen ...

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Lippischer Potthast

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.10 €
EU-Bio: >30.10 €
Demeter: >35.42 €
Das Fleisch in etwa 4 cm große Würfel schneiden. Das Schmalz in einem Bräter erhitzen, die Fleischwürfel portionsweise bei starker Hitze rundum braun anbraten. Mit ...

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Schweinerücken mit eingelegten Portweinpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.00 €
EU-Bio: >14.63 €
Demeter: >14.81 €
Dörrpflaumen ohne Stein schon zwei Tage vorher in Portwein einlegen. In die Mitte des Schweinerückens quer mit einem langen Messer eine kleine Spalte ...

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Känguru mit Chili-Pflaumen-Sauce

10 Portionen
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.84 €
Für die Sauce Knoblauch, Ingwer und Chili in der Butter andünsten. Den Zucker drüberstreuen und leicht karamellisieren lassen. Mit dem Essig ablöschen und ihn ...

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Hefeklöße

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.11 €
EU-Bio: ~5.46 €
Demeter: ~5.80 €
1. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung formen. In zwei Esslöffel lauwarmer Milch einen Teelöffel Zucker und die Hefe auflösen. In die ...

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Medaillons vom Rehrücken mit Topfenspätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.73 €
EU-Bio: >36.56 €
Demeter: >37.12 €
*4 bis 6 Personen Die Rehknochen fein zerhacken und in einem Topf mit etwas Öl und Butter anbraten. Die Zwiebeln, Karotten und Sellerie in Würfel schneiden und etwas ...

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Käse-Ananas-Salat mit Pflaumensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.22 €
1. Sellerieblätter abzupfen und beiseite stellen. Staudensellerie entfädeln. Staudensellerie und Käse in 3 cm lange, schmale Stifte schneiden. Frühlingszwiebeln ...

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Bündner Birnbrot (Graubünden) - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.94 €
EU-Bio: >14.53 €
Demeter: >14.90 €
Am Vorabend Für den Hefeteig Hefe mit Zucker flüssig rühren. Im Pfännchen Milch handwarm erwärmen. Beide Mehlsorten mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. ...

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Reh- oder Hirschkoteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >12.22 €
Demeter: >12.53 €
Den schwarzen Tee zubereiten, ziehen lassen und durch ein Sieb über die Pflaumen und Aprikosen gießen. Quellen lassen. In einem Topf knapp 1/3 der Butter zerlassen, ...

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Gefüllter Puter mit Burgundersauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >8.08 €
Das Toastbrot entrinden und in der Moulinette fein zerkleinern. Die Backpflaumen fein hacken. Den Speck in kleine Würfel schneiden, knusprig auslassen und im Sieb ...

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