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Ländliche Bierkaltschale (Westfalen) 4 Portionen Preise: Discount: 1.21 € EU-Bio: 1.68 € Demeter: 1.56 € Die Rosinen mit etwas Zucker im Wasser aufkochen. Den geriebenen Pumpernickel mit dem übrigen Zucker und Zimt vermischen. Das Bier und die gekochten Rosinen | |
Maltagliati al Verdura 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.81 € Aus Mehl, Eiern, Salz, Olivenöl und Wasser einen Nudelteig herstellen. Den Teig dünn ausrollen und in Flecken schneiden. Für die Sauce 1 Zwiebel und 2-4 | |
Mandelknusperhäufchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.00 € Rosinen in Rum über Nacht ziehenlassen. Kuvertüre in heißem Wasserbad auflösen und etwas abkühlenlassen, mit Rosinen, Rum, Mandelstiften, Zitronat mischen. | |
Mandel-Rosinen-Couscous (Couscous Hulw) 4 Portionen Preise: Discount: 4.37 € EU-Bio: 4.76 € Demeter: 4.86 € Den Couscous in eine Schüssel geben, soviel Wasser zugeben, dass er knapp bedeckt ist und etwa 15 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit die Mandeln mit | |
Marinierter Blumenkohl 4 Portionen Preise: Discount: >5.82 € EU-Bio: >6.17 € Demeter: >6.35 € Blumenkohl putzen, waschen, in Röschen teilen. Ca. 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. | |
Matzen-Auflauf 6 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.20 € Die in kleine Stücke gebrochenen Matzen in eine große Schüssel geben. Mit kaltem Wasser bedecken und 10 Minuten stehenlassen, bis sie etwas weich geworden | |
Mildes Shrimpcurry, Creamy Shrimp Curry 2 Portionen Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.63 € Wasser zum Kochen bringen, Shrimps zufügen und drei bis fünf Minuten kochen, bis die Shrimps rosa sind. Shrimps abgießen, unter kaltem Wasser abschrecken, gut | |
Möhrenfrischkost in Avocadocreme 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.21 € Möhren brog reiben, mit kleingehacktem Ingwer und Koriander vermischen. Weinbeeren ca. 10 Minuten in Orangensaft einweichen. Avocado schälen, Kern entfernen | |
Möhrenpudding mit Apfelsoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >3.89 € Weißbrot in Milch einweichen. Möhren und Ingwer schälen und grob raspeln. Butter und Zucker schaumig rühren. Eier trennen; Eigelb nach und nach unterrühren. | |
Mohrenspeise mit Vanillesoße 1 Rezept Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.36 € Rosinen waschen, in Rum quellen lassen. Den Pudding mit Milch und Zucker nach Vorschrift zubereiten. Unter mehrmaligem Rühren erkalten lassen. Dann die | |
Münsterländer Biersuppe (Westfalen) 4 Portionen Preise: Discount: 3.49 € EU-Bio: 4.07 € Demeter: 4.23 € Zwei Drittel der Milch mit Zucker, Vanillestange sowie Bier aufkochen und vom Herd nehmen. Ein Drittel der Milch mit dem Eigelb verschlagen und unter die | |
Neckarpudding 1 Rezept Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >5.70 € Große Möhren und Sellerie putzt und wäscht man sauber ab und kocht beies in Salzwasser gar. In zu Schaum geriebener Butter verrührt man nach und nach | |
Poulet mit Kiwis und Trockenfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.15 € Poulet in Stücke schneiden Kiwis schälen und in Stücke schneiden, beiseite stellen. Öl erhitzen und in einem Bräter 10 Minuten gut anbraten. | |
Nudelauflauf mit Quark, süß 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.87 € Nudeln in Salzwasser weich kochen und gut abtropfen lassen. Butter mit Eidottern und Zucker schaumig rühren, Speisequark durch ein Sieb streichen, zu der | |
Nudel-Pudding mit Fruchtfüllung 6 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.50 € Milch in einem nicht zu kleinen Topf erhitzen und zum Kochen bringen, die Nudeln einlegen und bei geringer Hitze 15 Minuten ziehenlassen, bis sie den grössten |
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