Rezept 46 bis 57 von 57
 | Wachtel mit Apfel-Walnuss-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.39 € Äpfel schälen und fein hacken. Mit Paniermehl, Apfelmus und Nüssen mischen. Die Mischung mit 1 Zentiliter Calvados verfeinern, mit Pfeffer und Salz |
 | Weißer Spargel mit Chili-Vanille-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >19.83 € EU-Bio: >18.26 € Demeter: >27.09 € 1. Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Chili halbieren, entkernen und fein hacken. Vanilleschoten längs aufschneiden und das Mark herausschaben. |
 | Westfälische Quarkspeise 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.81 € Quark durch ein Sieb rühren, mit der Milch zu glatter Creme verrühren und dabei Zucker und Vanillezucker dazugeben. Pumpernickel fein zerreiben, mit Zucker |
 | Wilder Früchtegarten 1 Rezept Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.70 € Wildfrüchte waschen und verlesen. Früchte zusammen mit etwas Apfelsaft weich kochen. Fruchtbrei durch ein Sieb passieren, mit Apfelmus vermischen und nach |
 | Zitronen-Kekse 1 Rezept Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.73 € Zutaten von Mehl bis Salz in einer großen Schüssel vermischen. 1 Tasse Zucker mit den übrigen Zutaten in einer anderen Schüssel verrühren, bi sich eine glatte |
 | Devonshire-Junket - Milch-Creme aus Devon - England 6 Portionen Preise: Discount: 1.40 € EU-Bio: 1.58 € Demeter: 1.87 € Milch und Weinbrand auf Körpertemperatur erwärmen. Zucker und Apfelmus einrühren. Erstarren lassen. Kurz vor dem Servieren mit der Creme fraiche garnieren |
 | Hunsrücker Klöße 8 Stück Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.66 € Den Inhalt der Packung "Rohe Klöße" mit Schneebesen in kaltes Wasser einrühren und 10 Minuten quellen lassen und dann Knödel formen, in deren Mitte anteilig |
 | Gefüllte Gans mit Blaukraut und Semmeltorte 4 Portionen Preise: Discount: >7.28 € EU-Bio: >8.89 € Demeter: >8.69 € Gans innen salzen und pfeffern. Obst und Zwiebeln würfeln, mischen und mit Zimt, Pfeffer und Salz würzen. Füllung in die Gans geben und verschließen (z.B. |
 | Geschnetzeltes in Apfelwein (PFUNDSKUR) 4 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >5.17 € Demeter: >13.83 € : Klassisches Rezept : 18 g Fett = 6 Fettaugen pro Portion : PfundsKur Rezept : 9 g Fett = 3 Fettaugen pro Portion Ein feines Rezept aus der rheinischen |
 | Hähnchen in Apfelsahne 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.37 € Schalotten schälen, feinwürfeln. Hähnchen/Poularde zerlegen, mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben. Butterschmalz in Bräter erhitzen, Fleisch goldbraun |
 | Kornige Kartoffelpuffer mit Apfelmus (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >3.19 € Weizenmischbrot in lauwarmem Wasse einweichen. Kartoffeln waschen, schälen und reiben. Weizenmischbrot ausdrücken und zu der Kartoffelmasse geben. |
 | Silvester: Berliner m. Aprikosenfüllung 12 Stück Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >3.53 € Mehl und Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Zucker (ein wenig zurückhalten um die Hefe aufzulösen) auf den Mehlrand streuen. Milch |
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