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Zutat: Wildpreiselbeeren
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Rezepte 431 bis 440 von 441
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Rezepte 431 bis 440 von 441
Rotkohlsuppe mit Preiselbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >7.97 €
Zuerst den Rotkohl waschen, die äußeren Blätter entfernen, dann den Kohl vierteln, den Strunk herausschneiden und die Viertel schliesslich quer in feine Streifen ...
Coq au vin - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >7.17 €
1. Für den Sud das Gemüse grob zerkleinern, die Gewürzkörner etwas zerdrücken. Alles im Rotwein 10 Minuten köcheln. Durch ein Sieb passieren. 2. Das Hähnchen in ...
Gänsekeulenconfit mit Rotkohl und Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >7.75 €
Die Gänsekeulen pfeffern, mit Salz einreiben (12 g Salz auf 1 kg Gänsekeule) und zugedeckt im Kühlschrank mindestens 24 Stunden, besser drei Tage ziehen lassen. ...
Hagebuttencreme mit Gefülltem Bratapfel
2 PortionenPreise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.94 €
Milch mit Vanilleschote aufkochen. Schote herausnehmen, aufschneiden, Mark ausschaben und wieder hinzugeben. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, anschließend ...
Arme Ritter mit Apfel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >1.13 €
Eier, Milch, Vanillezucker, Zimt und Prise Salz in einer Schüssel verquirlen. Die Brotscheiben hineinlegen bis sie sich mit der Eiermilch ganz vollgesogen haben. Äpfel ...
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons
1 RezeptPreise:
Discount: >16.72 €
EU-Bio: >16.86 €
Zwiebeln abziehen, in feine Ringe, Champignons waschen und in Scheiben, Rinderfilet in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelringe darin glasig ...
Rehmedaillons mit Trüffelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.85 €
Die Trüffel schälen, die Schalen aufheben. Die Trüffel in dünne Scheiben schneiden, diese zu Stiften schneiden. Kalbsfond und Wildglace mit den Trüffelschalen in ...
Schlosstorte
1 RezeptPreise:
Discount: >10.49 €
EU-Bio: >12.49 €
Mürbeteig: Die Zutaten für den Mürbeteig zunächst mit dem Mixer (Knethaken) und dann mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten. Diesen Teig zu einer Kugel ...
Weiße Schokoladentorte
1 RezeptPreise:
Discount: >10.62 €
EU-Bio: >10.06 €
Den Backofen auf 175 °C (Umluft 160 °C) vorheizen. Für den Teig die Eier trennen und die Eiweiß mit der Prise Salz steif schlagen, Zucker und Eigelb vorsichtig ...
Heidschnuckenbraten nach Großmutters Rezept
4 PortionenPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.82 €
Keule zwei Nächte in Buttermilch legen. Am Morgen abtrocknen, salzen und pfeffern. In der Bratpfanne des Backofens Butter erhitzen, Heidschnuckenkeule einlegen und ...
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