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Zutat: Auberginen - g
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Rezepte 361 bis 370 von 978
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Rezepte 361 bis 370 von 978
Provenzalischer Gemüseeintopf
1 RezeptPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >4.54 €
Auberginen in Scheiben schneiden, salzen und 5 Minuten abtropfen, in Stücke schneiden. Paprika und Zucchini putzen und in Stücke schneiden. Pfefferschoten ...
Ratatouille-Tarte - Variation 1
12 StückePreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >6.41 €
Mehl, Fett in Flöckchen, 1/2 Tl Salz, 1 Prise Zucker, 2 Tl Kräuter der Provence und 1 Ei in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Handrührers zu einem ...
Seeteufelmedaillons auf Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: ~24.63 €
EU-Bio: ~25.42 €
Auberginen mit heißem Wasser abwaschen und trocknen. In 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen. Die Scheiben 20 Minuten ruhen und Saft ziehen lassen. In ...
Überbackene Auberginenscheiben
2 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.44 €
Aubergine in knapp fingerdicke Scheiben schneiden. Auf ein Kuchengitter legen und mit etwas Salz bestreuen. Ein Backpapier darüberlegen und beschweren, z.B. ein ...
Broulai - Reisfleisch mit Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >24.93 €
EU-Bio: >24.97 €
Das Fleisch würfeln. Die Tomaten pürieren, Kartoffeln und Auberginen kleinschneiden. Öl erhitzen, Kartoffeln und Auberginen darin anbraten. Herausnehmen und zur Seite ...
Caponata siciliana (Auberginen-Gemüse m.Oliven u.Kape
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.49 €
EU-Bio: ~6.55 €
Die Auberginen grob würfeln, mit Salz bestreuen und mindestens eine halbe Stunde Wasser ziehen lassen. Dann trockentupfen, anschließend im heißen Öl portionenweise ...
Auberginen Einlegen
1 RezeptPreise:
Discount: ~14.70 €
EU-Bio: ~15.37 €
Die Auberginen schälen und in fingerdicke, 5 bis 6 cm lange Stäbchen schneiden. Essig und Salz aufkochen, die Auberginenstückchen dazugeben. Alles nochmals aufkochen ...
Auberginenröllchen mit Hackfleisch, Peperoni und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >4.97 €
Den Stielansatz der Auberginen entfernen. Die Früchte der Länge nach in gut 1/2 cm dicke Scheiben schneiden; dabei die erste und letzte Scheibe jeweils mit der Haut ...
Djuvec-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >6.62 €
Schalotten fein würfeln. Fleisch in 3-4 cm große Würfel schneiden. Möhren schälen und schräg in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen. Porree ...
Insalata di melanzane
6 PortionenPreise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >6.43 €
1. Tomaten überbrühen, häuten und fein hacken. Die Aubergine würfeln und in einer Pfanne in 120 ml Olivenöl goldbraun braten. Aus der Pfanne nehmen und auf ...
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