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Zutat: Auberginen - g
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Rezepte 371 bis 380 von 979
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Rezepte 371 bis 380 von 979
Ratatouille mit Fenchel und Baguette
4 PortionenPreise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >6.06 €
Fenchel, Zucchini, Tomaten, Paprika und Aubergine putzen und in gleich große Stücke schneiden. Zunächst nur den Fenchel in Olivenöl andünsten. Mit Salz und Pfeffer ...
Rumpsteak-Ratatouille mit Polentanocken
2 PortionenPreise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >8.90 €
Zubereitung: Das Rumpsteak in Medaillons schneiden, plattieren, würzen und jeweils mit einem Salbeiblatt belegen. Für das Ratatouille einige Paprika-, Auberginen- und ...
Skordalia
4 PortionenPreise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >11.42 €
Die gewaschenen Auberginen und Zucchini in ca. 1/2 cm. dicke Scheiben schneiden; pfeffern, salzen und mit Mehl bestäuben. Im heißen Öl schwimmend ausbacken. Brot in ...
Tomaten und Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.19 €
Schneiden Sie die Aubergine in etwa 2,5 cm dicke Scheiben. mit Salz bestreuen und 30 Minuten in einem Sieb abtropfen lassen. Gut abspülen und mit Küchenpapier ...
Vambotu pahi, eingelegte Auberginen (Sri Lanka)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.82 €
Die Auberginen in 5 mm Scheiben schneiden. Mit Salz und Kurkuma bestreuen, eine Stunde in einem Sieb ziehen lassen, dann trockentupfen. Öl in eine Pfanne heiß werden ...
Dzuwetsch (Djuwetsch)
6 PortionenPreise:
Discount: >8.42 €
EU-Bio: >8.48 €
Das Fleisch waschen, in Stücke schneiden. Zwiebeln blättrig schneiden, salzen, pfeffern, in einen Topf geben und in Fett goldbraun braten. Dann würfelig ...
Gemüse in Curry
6 PortionenPreise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >6.41 €
Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken. Alle Gemüse waschen und in breite Rondellen schneiden. In einem Wok die Butter erhitzen und Zwiebel und Knoblauch ...
Caponata (süßsaurer Auberginensalat)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.73 €
EU-Bio: >7.92 €
Zunächst die Auberginen waschen, den Stilansatz abschneiden, dann die Auberginen in Würfel von etwa 1-2 cm Kantenlänge schneiden, mit Salz bestreuen und eine Stunde ...
Chilibohnentopf mit Auberginen - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >13.53 €
EU-Bio: >13.86 €
Die Bohnen schon am Vortag in reichlich Wasser einweichen. Anderntags mit frischem Wasser bedeckt langsam zum Kochen bringen, salzen, Lorbeerblätter zufügen. Unterhalb ...
Gebackene Kartoffeln mit Auberginen und Kräuterjogurt
4 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.23 €
Kartoffeln und Auberginen in 2-3 mm dünne Scheiben schneiden. Auf großzügig bebutterte Bleche verteilen. Würzen, mit Butterflocken belegen oder mit Bratcreme ...
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