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Seeteufel in Auberginenhülle 4 Portionen Preise: Discount: >10.12 € EU-Bio: >10.34 € Demeter: >10.48 € 1. Thymian mit 2 El Olivenöl mischen. Die Auberginen längs in sehr dünne Scheiben hobeln. 2 Stück Klarsichtfolie auf die Arbeitsfläche legen. Jeweils die | |
Seeteufelmedaillons auf Auberginen 4 Portionen Preise: Discount: 24.31 € EU-Bio: 24.33 € Demeter: 24.41 € Auberginen mit heißem Wasser abwaschen und trocknen. In 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen. Die Scheiben 20 Minuten ruhen und Saft ziehen | |
Seeteufelroulade mit Nudel-Tomatensalat 4 Portionen Preise: Discount: >16.07 € EU-Bio: >17.24 € Demeter: >17.28 € 1. Paprika halbieren, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene bei 150 Grad(Gas1, Umluft | |
Seeteufelroulade mit Nudel-Tomaten-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >16.27 € EU-Bio: >17.43 € Demeter: >17.47 € Paprika halbieren, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene bei 150 Grad 30 Minuten garen. | |
Seezungenfilets Auf Auberginen 2 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >4.01 € Die Seezungenfilets mit der flachen Seite eines Küchenmessers etwas klopfen, mit dem Zitronensaft beträufeln und eine Stunde marinieren, dann gut abtrocknen, in | |
Seezungenfilets mit Basilikumbutter 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >5.28 € Demeter: >5.68 € Die Seezungenfilets auf der Arbeitsfläche mit der Hautseite nach unten ausbreiten. Mit dem Zitronensaft beträufeln und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Das | |
Sizilianische Caponata - Eingelegtes Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.41 € Die Aubergine waschen, in Würfel schneiden, mit 1 EL Salz bestreuen und ca. eine Stunde ziehen lassen. Unter kaltem Wasser das Salz abspülen, mit Küchenpapier | |
Sizilianische Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >6.17 € EU-Bio: >6.47 € Demeter: >6.55 € Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Frische Pfefferschoten, schwarze Oliven und Sardellenfilets in feine Streifen Aubergine und Tomaten schälen und in kleine | |
Sizilianischer Gemüseauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >6.64 € Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser garen, Kurz mit kaltem Wasser abschrecken und auf einem Sieb abtropfen lassen. Brokkoli putzen, waschen und | |
Sizilianischer Gemüsesalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >4.89 € Den Stielansatz der Auberginen entfernen und die Früchte ungeschält in kleine Würfel schneiden. In ein Sieb geben und salzen. Etwa 15 Minuten Wasser ziehen | |
Sizilianischer Gemüsesalat (Caponata) 4 Portionen Preise: Discount: >4.87 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >5.01 € Den Stielansatz der Auberginen entfernen und die Früchte ungeschält in Würfel schneiden. Den Stangensellerie in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten kurz in | |
Sizilianischer Schmortopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >2.75 € Gulaschfleisch in heißem Fett langsam rundum braun anbraten. Die Zwiebel schälen, in dünne Scheiben schneiden, mit dem Tomatenmark zum Fleisch geben, bei | |
Skordalia 4 Portionen Preise: Discount: >8.92 € EU-Bio: >11.02 € Demeter: >11.10 € Die gewaschenen Auberginen und Zucchini in ca. 1/2 cm. dicke Scheiben schneiden; pfeffern, salzen und mit Mehl bestäuben. Im heißen Öl schwimmend | |
Slatet betenjen - Auberginensalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >5.34 € Demeter: >5.34 € Auberginen putzen, waschen und seitlich mehrfach einschneiden. Knoblauchzehen zerdrücken und in diese Einschnitte stecken. Die Backröhre auf mittlere Hitze | |
Snapperfilets im Bananenblatt 4 Portionen Preise: Discount: >11.03 € EU-Bio: >11.40 € Demeter: >11.49 € 1. Die Chilischoten halbieren, Stielansätze, Samen und Scheidewände entfernen. Den Knoblauch, die Schalotten und den Ingwer schälen und fein hacken. Das |
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