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Zutat: Auberginen - g
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Rezepte 921 bis 930 von 979
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Rezepte 921 bis 930 von 979
Broulai - Reisfleisch mit Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >24.97 €
EU-Bio: >24.97 €
Das Fleisch würfeln. Die Tomaten pürieren, Kartoffeln und Auberginen kleinschneiden. Öl erhitzen, Kartoffeln und Auberginen darin anbraten. Herausnehmen und zur Seite ...
Caponata siciliana (Auberginen-Gemüse m.Oliven u.Kape
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.50 €
EU-Bio: ~6.55 €
Die Auberginen grob würfeln, mit Salz bestreuen und mindestens eine halbe Stunde Wasser ziehen lassen. Dann trockentupfen, anschließend im heißen Öl portionenweise ...
Auberginen Einlegen
1 RezeptPreise:
Discount: ~14.70 €
EU-Bio: ~15.37 €
Die Auberginen schälen und in fingerdicke, 5 bis 6 cm lange Stäbchen schneiden. Essig und Salz aufkochen, die Auberginenstückchen dazugeben. Alles nochmals aufkochen ...
Auberginenröllchen mit Hackfleisch, Peperoni und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >4.97 €
Den Stielansatz der Auberginen entfernen. Die Früchte der Länge nach in gut 1/2 cm dicke Scheiben schneiden; dabei die erste und letzte Scheibe jeweils mit der Haut ...
Hefe-Pfannkuchen mit Kürbis und Sesam
4 PortionenPreise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >8.43 €
Mehl und Vollmeersalz mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Zerbröckelte Hefe, Honig und Wasser hineingeben. mit etwas Mehl verrühren. Zugedeckt 30 Minuten ...
Auberginen-Reis-Gratin a la Moussaka
4 PortionenPreise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >8.73 €
Die Auberginen ungeschält der Länge nach in Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit Salz bestreuen. Während zwanzig bis dreissig Minuten Wasser ...
Bulgur-Pilaw mit gebratenen Auberginen an Peperonisauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.03 €
EU-Bio: >13.89 €
Die Peperoni auf ein Backblech legen. In der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen, bis die Haut leicht einreisst. Sofort in eine Pfanne oder Schüssel mit ...
Gefüllte Aubergine I
1 RezeptPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.79 €
Die Aubergine in einem geschlossenen Topf zehn Minuten mit etwas Wasser vorgaren. Zwischendurch einmal umdrehen. Den Reis mit je einer gehackten Möhre und Tomate ...
Imam Bayildi - Des Imam Gaumenfreude
4 PortionenPreise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >6.89 €
Die Stengel der Auberginen entfernen, die Auberginen entweder ganz oder nur streifenweise im Abstand von 2,5 cm schälen. Der Länge nach halbieren, in der Mitte etwas ...
Ricotta-Auberginen mit Tomaten
6 PortionenPreise:
Discount: >11.51 €
EU-Bio: >11.77 €
Auberginen wie Brot in Scheiben schneiden, leicht salzen und etwa 15 Minuten bei Mittelhitze auf einem eingefetteten Blech backen. Weinzenkeime, Kräuter, Salz und ...
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