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Rezept 226 bis 240 von 374
Polenta mit PilzgemüsePolenta mit Pilzgemüse   4 Portionen
Preise: Discount: 9.29 €   EU-Bio: 11.67 €   Demeter: 11.86 €
Milch, 0,5 Liter Wasser und 1 TL Salz aufkochen. Maisgrieß einrühren. Bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten dicklich einkochen, dabei immer wieder umrühren. Dann   
Poulardenbrust auf mediterranem Gemüse mit BalsamicoPoulardenbrust auf mediterranem Gemüse mit Balsamico   4 Portionen
Preise: Discount: >6.54 €   EU-Bio: >9.12 €   Demeter: >9.12 €
Paprika vierteln, putzen und mit etwas Olivenöl und ein paar frischen Kräutern in den Backofen bei 180 Grad für ca. 10 Minuten geben. Anschließend die Haut   
Putenbruststreifen aus dem Wok mit Chinakohl und AusternpilzenPutenbruststreifen aus dem Wok mit Chinakohl und Austernpilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >5.76 €   EU-Bio: >6.67 €   Demeter: >21.56 €
Fleisch in Streifen schneiden, Zucchini, Austernpilze mit Küchenkrepp gut abreiben. Zucchini in Stifte zerteilen, Pilze kleinblättrig schneiden. Chinakohl   
Putenbruststreifen mit GemüsePutenbruststreifen mit Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >4.83 €   EU-Bio: >5.47 €   Demeter: >5.47 €
Putenbruststreifen am besten am Vortag in Sojasauce einlegen und über Nacht marinieren lassen. Am nächsten Tag Speisestärke darüber sieben, alles   
Putenschnitzel in Pilz-RahmPutenschnitzel in Pilz-Rahm   4 Portionen
Preise: Discount: >7.10 €   EU-Bio: >7.54 €   Demeter: >7.71 €
Pilze putzen, evtl. waschen bzw. abreiben. Austernpilze evtl. kleiner schneiden. Shiitakeköpfe evtl. kreuzweise einritzen. Zwiebeln schälen. Paprika putzen und   
Putentempura am SpießPutentempura am Spieß   8 Spieße
Preise: Discount: >4.23 €   EU-Bio: >5.15 €   Demeter: >12.66 €
Für den Teig Mehl Maisstärkemehl mit Salz und Wasser glatt rühren, mindestens 1 Stunde rasten lassen. Putenbrust in ca. 2 x 2cm große Würfel schneiden, mit   
Quiche mit Pilzen und KräuternQuiche mit Pilzen und Kräutern   4 -6 persone
Preise: Discount: >1.45 €   EU-Bio: >1.55 €   Demeter: >1.76 €
Kräftige Wildpilze und mildere Champignons lassen sich hier nach Geschmack kombinieren So geht#s: Eine Quicheform von 20cm Durchmesser (24cm gehen auch) mit   
Ragout von Garnelen und MorchelnRagout von Garnelen und Morcheln   4 Portionen
Preise: Discount: >43.86 €   EU-Bio: >45.05 €   Demeter: >45.43 €
Die Garnelen auslösen. Die getrockneten Morcheln 20 Minuten einweichen. Die Brühe mit dem Reis, dem Safran und der Butter (2) in einen Topf geben und leise   
Rahmgeschnetzeltes KalbfleischRahmgeschnetzeltes Kalbfleisch   3 Portionen
Preise: Discount: >7.03 €   EU-Bio: >7.84 €   Demeter: >7.98 €
Kalbfleisch quer zur Faser in hauchdünne Streifen schneiden. Austernpilze vierteln. Zwiebel schälen, in Würfel schneiden. Butter heiß werden lassen,   
Räuchertofu mit PilzenRäuchertofu mit Pilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >5.30 €   EU-Bio: >6.94 €   Demeter: >7.03 €
Feine Beilage zu Knödeln, Pasta, Kartoffeln! Die Pilze säubern und in Scheiben schneiden. Den Räuchertofu würfeln (ca. 0,5 cm Kantenlänge), die Zwiebel   
Rehrückenfilet mit Austernpilz-ZwiebelsoßeRehrückenfilet mit Austernpilz-Zwiebelsoße   2 Portionen
Preise: Discount: >0.31 €   EU-Bio: >0.39 €   Demeter: >0.67 €
;Honig, Wacholderbeeren, Lorbeer, Muskat Zubereitung: Das Rehrückenfilet in Honig, Zitronenabrieb, Wacholder und Lorbeer marinieren, würzen, in Olivenöl   
Reste: Pfannkuchen-Hackfleisch Ragout im SalatblattReste: Pfannkuchen-Hackfleisch Ragout im Salatblatt   4 Portionen
Preise: Discount: >12.50 €   EU-Bio: >11.46 €   Demeter: >13.98 €
1. Pfannkuchen zusammenrollen und in Streifen schneiden. 2. Fleisch in heißem Rapsöl anbraten. Paprikawürfel, Austernpilze, Zuckerschoten und Knoblauch   
Reste: Pfannkuchen-Hackfleisch-Ragout im SalatblattReste: Pfannkuchen-Hackfleisch-Ragout im Salatblatt   4 Portionen
Preise: Discount: >12.55 €   EU-Bio: >11.52 €   Demeter: >14.04 €
1. Pfannkuchen zusammenrollen und in Streifen schneiden. 2. Fleisch in heißem Rapsöl anbraten. Paprikawürfel, Austernpilze, Zuckerschoten und Knoblauch   
Rinderfilet in Weißwein mit Gemüseterrine und WeinschaumRinderfilet in Weißwein mit Gemüseterrine und Weinschaum   2 Portionen
Preise: Discount: >3.18 €   EU-Bio: >4.75 €   Demeter: >4.93 €
Die Rinderfilets mit Pfeffer würzen. Wein, Kräuter, Knoblauch, gehackte Frühlingszwiebel, Pfefferkörner, Champignons und rosa Beeren in einen Topf geben und   
Rinderfilet mit NusskrusteRinderfilet mit Nusskruste   6 Portionen
Preise: Discount: >3.61 €   EU-Bio: >4.38 €   Demeter: >4.47 €
1. Das Rinderfilet parieren (noch vorhandene Häute und Fett wegschneiden) und mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Das   

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