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 | Weizensprossen-Brotaufstrich 2 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.68 € Die Avocado halbieren und den kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel aus den Schalen lösen und mit einer Gabel fein zerdrücken oder im Mixer |
 | Weizensprossen-Brotaufstrich (Vollwert) 1 Rezept Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.84 € Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel aus den Schalen lösen und mit einer Gabel fein zerdrücken oder im Mixer |
 | Wildreis Oriental 4 Portionen Preise: Discount: >11.62 € EU-Bio: >20.39 € Demeter: >19.79 € Wildreis im Salzwasser weichkochen. Zitrone unter fließendem, heißem Wasser gut waschen, dünn abschälen, Schale sehr fein hacken. In siedendem Wasser ein paar |
 | Windbeutel mit Avocado-Bärlauchcreme 1 Rezept Preise: Discount: 3.27 € EU-Bio: 3.31 € Demeter: 3.35 € Die Zutaten in diesem Rezept sind für 8 Windbeutel gedacht. Gemüsebrühe mit Olivenöl und Meersalz aufkochen. Weizen- und Grünkernvollkornmehl zugeben und |
 | Wintersalat mit Pouletleber-Spießli 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.15 € : Vor- und Zubereitungszeit ca. vierzig Minuten : Marinieren: ca. dreissig Minuten Pouletleberli kalt abspülen, mit Haushaltpapier trocken tupfen, die Sehnen |
 | Wraps mit Hühnchenbrust und Avocado 4 Portionen Preise: Discount: >5.47 € EU-Bio: >13.08 € Demeter: >12.57 € Die Teigzutaten verrühren und 300 ml handwarmes Wasser zugeben. 10 Minuten quellen lassen.Die Avocado waagrecht halbieren, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch |
 | Würziger Avocado-Dip 1 Portion Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.72 € Fruchtfleisch der Avocado mit der Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Zwiebel, Knoblauch und Tomate vermischen. Mit Salz, Pfeffer, |
 | Würziger Avocado-Dip - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.18 € Die Zwiebel und den Knoblauch wirklich fein hacken (sie werden ja roh gegessen). Die Tomate überbrühen, häuten, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel |
 | Würziger Pastasalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.71 € Teigwaren im siedenden Wasser al dente kochen, 1dl Kochwasser für das Dressing beiseite stellen, Rest abgießen, Teigwaren abtropfen. Frühlingszwiebeln und |
 | Ziegenquarkauflauf mit buntem Gemüsesalat 2 Portionen Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >3.65 € Ziegenquark durch ein Sieb streichen und mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Die Eier trennen. Das Eigelb zum Quark geben, bis auf einen Esslöffel den gesamten |
 | Zucchini-Brokkoli-Plätzchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.76 € EU-Bio: >5.66 € Demeter: >5.70 € Kichererbsen mit Blitzhacker zu Mehl vermahlen. Knoblauchzehe hacken und mit den Eiern, dem Joghurt und den Gewürzen unter das Mehl rühren. Gemüse waschen, |
 | Zucchini-Rösti mit Avocadopüree 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.70 € Demeter: >5.11 € Für das Avocadopüree Avocados halbieren, entkernen und schälen. Fruchtfleisch zusammen mit Salz und Zitronensaft mit einer Gabel zerdrücken oder mit dem |
 | Zweifarbige geeiste Suppe mit Avocado und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >4.21 € Die Zwiebel schälen und hacken. Den Brühwürfel im heißem Wasser auflösen. Die Tomaten waschen und vierteln. Den Knoblauch schälen und hacken. Die Hälfte |
 | Auberginen-Madaillons mit Tofu-Hütchen und Avokado-Schaum 1 Rezept Preise: Discount: >8.98 € EU-Bio: >8.27 € Demeter: >8.48 € Aberginen in 2-3cm dicke Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. In einr Pfanne kurz in heißem Öl von beiden Seiten anbraten, mit Gemüsebrühe |
 | Avocado-Brot 1 Portion Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.03 € 1) Ei hart kochen.Salat putzen.Tomate und Radieschensprossen waschen. abtropfen lassen. 2) Ei in Tomate in Scheiben schneiden. Avocado schälen,in Spalten |
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