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 | Hähnchen-Salat mit Avocados 4 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >12.87 € Demeter: >12.27 € Butter zerlassen, Fleisch damit verstreichen, in heißer Pfanne pro Seite 2 Minuten braten. Mit weißem Pfeffer und 1/3 Zitronensaft würzen, einpacken, kühlen. |
 | Kalte Avocado-Suppe mit Joghurt 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.93 € Zwiebel und Knoblauch feinwürfeln. Avocados halbieren, den Stein entfernen und die Hälften schälen. Eine Hälfte feinwürfeln und mit 1/ 5 Limettensaft |
 | Kartoffeln mit Avocado-Quark 4 Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >3.97 € Die Kartoffeln waschen, in kochendem Salzwasser 30-35 Minuten garen. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden goldbraun rösten. Zwiebel und |
 | Kartoffelsalat mit Rauke 4 Portionen Preise: Discount: >7.21 € EU-Bio: >7.46 € Demeter: >8.41 € Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden. Mit warmer Gemüsebrühe übergießen. Bohnen in kochendem Wasser 5 Minuten blanchieren. Kalt abschrecken, aus den |
 | Kartoffelsuppe mit Petersilienpesto und Avocadowürfeln 4 Portionen Preise: Discount: >12.24 € EU-Bio: >12.41 € Demeter: >12.96 € Für die Suppe die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Gemüsefond aufkochen und die Kartoffelwürfel 8 bis 10 Minuten darin garen, bis sie |
 | Kokosreis-Rollen 6 Portionen Preise: Discount: >157.82 € EU-Bio: >120.33 € Demeter: >120.33 € Den Reis kalt abbrausen, bis das Wasser klar ist, und gut abtropfen lassen. Mit Kokosmilch, Wasser und Salz im geschlossenen Topf ca. 20 Minuten ausquellen, bei |
 | Krevettenspieß mit Avocado-Melonen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.11 € Die Krevetten an Spieße stecken. Honig, Orangensaft und Senf verrühren und die Crevetten damit bestreichen. 15 Minuten marinieren lassen. Den Kopfsalat |
 | Kürbisterrine mit Avocado 1 Rezept Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.76 € Den Kürbis schälen, Kürbisfleisch klein schneiden. Den Kürbis zusammen mit Wasser, Salz und Agar-Agar in einen Topf geben, gut umrühren und zum Kochen |
 | Lachsklößchen mit Avocadoschaum 1 Rezept Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.53 € Das Lachsfilet filetieren, in Würfel schneiden, mit einem Schuss Sahne, Zitronensaft, gehacktem Dill, Eiweiß, Salz, Pfeffer pürieren, mit einem Löffel zu |
 | Locro (Kartoffelsuppe) 4 Portionen Preise: Discount: >5.39 € EU-Bio: >8.41 € Demeter: >10.04 € Die Kartoffeln schälen, waschen, abtrocknen und in etwa 3 cm große Stücke schneiden. Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Das Fett in einem Topf erhitzen und |
 | Meeresfrüchtesalat - Insalata di Mare 4 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.71 € Die ausgemachten Meeresfrüchte in wenig Salzwasser garen. Noch warm mit Olivenöl, dem Saft 1/2 Zitrone, Salz und Pfeffer anmachen. Die Hälfte der |
 | Mexikanische Tostadas 4 Portionen Preise: Discount: >8.35 € EU-Bio: >25.27 € Demeter: >23.88 € Hähnchenfilet fein würfeln, in erhitztem Öl kräftig anbraten. Feingewürfe Knoblauchzehen zufügen, glasig dünsten. Gewürfelte Dosentomaten und gewürfelte |
 | Mit Thunfisch gefüllte Avocados 1 Rezept Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.98 € Thunfisch gut abtropfenlassen, zerpflücken. Sardellenfilets zerdrücken, Kapern feinhacken, paprikagefüllte Oliven und geschälte Tomaten klein und |
 | Mocca-Avocado-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.84 € Die Avocados halbieren, schälen und in Stücke schneiden, oder mit dem Löffel auslöffeln. Fruchtfleisch pürieren, Zucker, Kaffee und Rum dazurühren, Joghurt |
 | Möhrenfrischkost in Avocadocreme 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.21 € Möhren brog reiben, mit kleingehacktem Ingwer und Koriander vermischen. Weinbeeren ca. 10 Minuten in Orangensaft einweichen. Avocado schälen, Kern entfernen |
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