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 | Mozarella mit Avocado und Orange 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.77 € Avocado halbieren, schälen und in Scheiben schneiden. Orangen gründlich schälen, ebenfalls halbieren und in Scheiben schneiden. Mozarella in dünne Scheiben |
 | Orangen-Avocado-Salat mit Shrimps 4 Portionen Preise: Discount: >6.07 € EU-Bio: >5.17 € Demeter: >5.17 € Die Orangen mit einem scharfen Messer bis aufs Fruchtfleisch schälen, so dass die weiße Innenschale entfernt wird. Über einer Schüssel (um den Saft |
 | Pikante Avocado-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >991.73 € EU-Bio: >691.72 € Demeter: >691.72 € Avocados halbieren und den Stein herauslösen. Fruchtfleisch schälen und in Stücke schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Chilies längs aufschneiden und |
 | Pouletsalat mit Früchten und Zitronen-Joghurt-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.50 € Für die Sauce, Joghurt, Orangensaft, Öl, Zitronensaft, Mohnsamen, Zucker, Zitronenschale und Salz in einer kleinen Schüssel verrühren. Eine Stunde bei |
 | Putenkonkon auf buntem Teller 1 Rezept Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >10.92 € Demeter: >10.97 € Das Putenschnitzel in breite Streifen schneiden und würzen. Die Kartoffeln mit ihrer Schale mit Hilfe eines Gemüsehobels zu "Kartoffelspaghetti" drehen. Die |
 | Putenschnitzel in Avocadosoße 4 Portionen Preise: Discount: >159.00 € EU-Bio: >153.14 € Demeter: >150.39 € Putenschnitzel salzen, pfeffern und kurz braten. Avocado halbieren, die eine Hälfte auslösen und in Spalten schneiden (zum Garnieren), die andere pürieren. |
 | Quesadillas mit Räucherlachsfüllung 6 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.27 € Ziegen- und Doppelrahmfrischkäse in einer kleinen Schüssel zu einer glatten Creme verrühren. Die Creme portionsweise auf eine Hälfte der Tortillas streichen. |
 | Roastbeef mit Kräuter-Avocado-Creme+Selleriemus (Buffet) 2 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.47 € Das dünn aufgeschnittene Roastbeef auf einer Platte anrichten. Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch vorsichtig aus der Schale lösen, mit |
 | Rohkost-Fondue 4 Portionen Preise: Discount: >300.92 € EU-Bio: >211.73 € Demeter: >211.75 € Die ersten elf Zutaten verrühren. Avocado längs halbieren, entkernen, zu Scheiben schneiden, Paprikaschoten zu Streifen, Gurke und Sellerie in mundgerechte |
 | Rohkostteller Mit Verschiedenen Dips 1 Portion Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.70 € Verschiedenes Gemüse (Möhren, rote und grüne Paprika, Chicorée, Blumenkohlröschen...... ) in Spalten schneiden und auf einem großen Teller anrichten. Die |
 | Saté-Spieße mit Avocado-Dip 8 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.25 € Öl, die Hälfte der Zwiebeln in Würfeln und Sambal Ölek verrühren. Chilischote entkernen, mit buntem Pfeffer zum Zwiebelgemisch geben. Fleisch in dünne |
 | Schweinefilet mit Avocadocreme 4 Portionen Preise: Discount: >9.41 € EU-Bio: >8.81 € Demeter: >8.85 € Fleisch sorgfältig von Haut und Sehnen befreien, salzen und pfeffern. Champignons putzen, blätterig schneiden. Avocados schälen, Kerne auslösen. Für die |
 | Schweinelendchen mit Pilzen (Menü in 3 Gängen) 2 Portionen Preise: Discount: >5.17 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.27 € Vorspeise: Avocadohälften mit shrimps Die reife Avocado halbieren, Kern entfernen. Die Hälften mit Zitronensaft beträufeln. Die gepulten Shrimps darüber |
 | Seezungenfilet mit Birne und Avocadowürfeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.43 € Den Salat mit einer Vinaigrette zubereiten und in die Mitte des Tellers geben. Den Tellerrand abwechselnd mit Avocado- und Birnenwürfeln garnieren. Die |
 | Sommersalat mit Krabbenspieß 1 Rezept Preise: Discount: >249.02 € EU-Bio: >174.02 € Demeter: >174.06 € Die grünen Salate putzen, waschen und die Blätter in mundgerechte Stücke zerpflücken. Radicchioblätter in Streifen schneiden und in handwarmem Wasser |
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