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 © dauni / Lebensmittelfotos.com |
Der Spinat
(Spinacia oleracea) stammt ursprünglich aus Spanien. Obwohl er
sehr viele Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, wird er nicht so vielseitig eingesetzt, wie es eigentlich möglich
wäre. Die Anzahl der Rezepte mit Spinat ist unerschöpflich. Dass Spinat nicht aufgewärmt werden soll, hat seit der Benutzung von Kühlschränken an Bedeutung verloren. |
Zutat: Blattspinat
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Rezepte 321 bis 330 von 1713
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Rezepte 321 bis 330 von 1713
Gemüsestrudel mit Senffrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.55 €
Den Spinat waschen und mit dem Wasser, das noch an den Blättern haftet, und etwas Salz in einen Topf füllen. Abdecken und bei mittlerer Hitze 3 Minuten dämpfen. ...
Champignons mit Hackfleischfüllung auf Blattspinat
4 PortionenPreise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >9.73 €
Spinat vom Stiel abzupfen und gut waschen. In leicht sprudelndem Salzwasser ganz kurz blanchieren und gut abtropfen lassen. Stiel vom Champignonkopf gut ausschneiden ...
Cordon Verde
4 PortionenPreise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.11 €
Die Schnitzel vorsichtig dünn klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Den sehr gut gewaschenen Spinat in Salzwasser blanchieren, danach im kalten Wasser abschrecken, gut ...
Spinat-Ravioli mit Salbeibutter
1 RezeptPreise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >8.15 €
1. Den Hartweizengrieß mit Eiern, 1-2 El kaltem Wasser, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem glatten Teig verkneten. In Klarsichtfolie einwickeln und 1 Stunde kalt ...
Spinat-Frittata mit Kapern-Vinaigrette
2 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >3.15 €
Für die Vinaigrette die Schalotten pellen und in feine Würfel schneiden. Tomaten in 1-2 mm dünne Streifen schneiden. Kapern abtropfen lassen. Balsamico mit 2 El ...
Perfekte Ravioli
1 RezeptPreise:
Discount: >15.74 €
EU-Bio: >17.01 €
Teigzutaten gut miteinander vermischen, dies dauert ca. 10 Minuten und benötigt eine Ruhezeit von mindestens einer halben Stunde. Dabei formt man einen Mehlkrater, in ...
Schweinefilet im Spinatmantel mit Gratinierten Kartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.38 €
Vorbereitung: Fleisch salzen und pfeffern, in heißem Rapsöl kurz rundum anbraten und abkühlen lassen. Kartoffeln schälen, kochen, abkühlen lassen und halbieren. ...
Spargelravioli - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >8.36 €
Alle Zutaten für den Teig zu einem festen Teig verarbeiten. In kühler Umgebung etwa 30 Minuten rasten lassen. Schalotte schälen und klein schneiden, mit dem Spinat ...
Spinatsalat mit Mozzarella
4 PortionenPreise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >3.01 €
Spinat verlesen, gründlich waschen und trockentupfen, Frisee putzen und in mundgerechte Stücke zupfen. Tomaten spülen, vierteln und Stängelansatz herausschneiden. ...
Hecht in Grüner Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >8.61 €
Hechtfilet in Würfel schneiden, eiskalt kühlen. Mit Eiklar, Gewürzen und Obers in der Küchenmaschine zu einer Farce verarbeiten. Farce durch Sieb streichen, damit ...
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