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 © dauni / Lebensmittelfotos.com |
Der Spinat
(Spinacia oleracea) stammt ursprünglich aus Spanien. Obwohl er
sehr viele Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, wird er nicht so vielseitig eingesetzt, wie es eigentlich möglich
wäre. Die Anzahl der Rezepte mit Spinat ist unerschöpflich. Dass Spinat nicht aufgewärmt werden soll, hat seit der Benutzung von Kühlschränken an Bedeutung verloren. |
Zutat: Blattspinat
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Rezepte 691 bis 700 von 1713
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Rezepte 691 bis 700 von 1713
Schwarzwurzelgemüse mit Spätburgundersauce ()
4 PortionenPreise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.66 €
Die Kartoffeln schälen und durch eine Kartoffelpresse treiben oder fein reiben. Mit Mehl, Grieß, den Eigelben und etwas Salz einen Teig herstellen. Diesen auf einer ...
Spinat-Pilzsouffle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >4.12 €
Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Den Spinat bei mittlerer Hitze 3- 4 Minuten dämpfen, abkühlen und abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit mit einem Löffel ...
Chinesische Spinatnudeln mit Mu-Err-Pilzen
2 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.40 €
Die Pilze in kaltem Wasser 30 Minuten einweichen, dann absieben und auf einem Tuch etwas trocknen. Die Nudeln nach Packungsangabe in reichlich Salzwasser kochen, dann ...
Crêpinette vom Kalbsfilet und Lachs in Basilikumbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >8.61 €
Das Kalbsfilet in 60 bis 65 g schwere Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten (auf beiden Seiten) und abkühlen ...
Dinkel mit Spinatsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >4.99 €
Dinkel verlesen mit dem Wasser in einem Topf geben und zugedeckt 2-3 Stunden einweichen. Danach die Körner mit 1 Prise Salz etwa 5 Minuten leicht aufkochen, ...
Fischsuppe Rachmanow (Rachmanowskie schtschi)
5 PortionenPreise:
Discount: >18.10 €
EU-Bio: >22.21 €
Aus dem sorgfältig geputzten Kleinfisch (bzw. den Fischabfällen) mit Wurzelwerk, Kräutern, Salz, Pfefferkörnern und Lorbeerblättern eine Fischbouillon kochen und ...
Forellenfilets in Käse-Quarkteig
4 StückPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >2.24 €
Alle Teigzutaten bis und mit Butter in eine Schüssel geben. Mit dem Handmixer oder in der Küchenmaschine zu einer krümeligen Masse verarbeiten. Quark beigeben und ...
Frühlings-Soufflé
4 -6 personePreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.69 €
Spinat, Löwenzahn und Brennessel waschen, kurz blanchieren, in ein Sieb gießen, kalt abschrecken und gut ausdrücken (vielleicht sogar in einer Salatschleuder). Dann ...
Gebratene Nudeln mit Spinat an Knoblauchrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.64 €
Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Abschütten und gründlich unter kaltem Wasser abschrecken, damit sie nicht zusammenkleben. Während die ...
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