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Spinatquiche (Mit Zwiebeln) 1 Rezept Preise: Discount: 6.71 € EU-Bio: 6.82 € Demeter: 7.81 € Spinat putzen, waschen und in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren, kalt abbrausen und kühl stellen (TK-Spinat auftauen lassen). In der Zwischenzeit einen | |
Spinat-Radieschen-Salat mit Croutons 4 Portionen Preise: Discount: 1.90 € EU-Bio: 1.95 € Demeter: 2.07 € Den Spinat verlesen, von den groben Stielen zupfen, waschen und trockenschleudern. Die Radieschen waschen und in Stifte schneiden. Die Zwiebel feinwürfeln. Den | |
Spinatrahmsuppe mit Artischockenboden 2 Portionen Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.29 € Die gewaschenen Spinatblätter in Olivenöl anschwitzen, mit Gemüsebrühe, Weißwein und einem Schuß Sahne auffüllen und einkochen. Zum Binden einige | |
Spinatrahmsuppe mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: 9.12 € EU-Bio: 16.64 € Demeter: 16.87 € Den Spinat gründlich waschen. Reichlich Salzwasser aufkochen. Den Spinat hineingeben und nur gerade eine Minute blanchieren, bis er zusammengefallen ist. Wasser | |
Spinat-Räucherlachspalatschinke mit Honig-Dillsenfsauce 2 Portionen Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >8.84 € Demeter: >9.02 € Mehl, Ei, Milch, Mineralwasser und Öl mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren, mit Salz abschmecken. In einer beschichteten Pfanne Öl erhitzen, | |
Spinatravioli in Kartoffelteig 4 Portionen Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >10.36 € Gekochte Kartoffeln auskühlen lassen, fein raffeln, gemeinsam mit dem Mehl in eine Schüssel geben, mit Salz und Muskatnuss würzen. Etwa 1/16 kaltes Wasser | |
Spinatravioli mit grilliertem Steinbuttfilet(*) 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.74 € (*), Bärlauch- und Tomatenessenz Für den Ravioliteig das Mehl auf die Arbeitsfläche geben, eine Mulde in der Mitte bilden und die Eier hineinschlagen. Langsam | |
Spinatravioli mit Salbeibutter 4 Portionen Preise: Discount: >5.17 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.53 € 1. Das Hartweizenmehl mit Eiern, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem glatten Teig kneten. In Klarsichtfolie einwickeln und 1 Std. kalt stellen. 2. In der | |
Spinat-Ravioli mit Salbeibutter 1 Rezept Preise: Discount: >7.79 € EU-Bio: >7.95 € Demeter: >8.19 € 1. Den Hartweizengrieß mit Eiern, 1-2 El kaltem Wasser, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem glatten Teig verkneten. In Klarsichtfolie einwickeln und 1 Stunde | |
Spinat-Ravioli mit Walnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.62 € Für den Teig Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Eier und Salz hineingeben. Teig zuerst mit den Knethaken des Handrührers, dann | |
Spinat-Reis 1 Rezept Preise: Discount: 4.19 € EU-Bio: 4.19 € Demeter: 4.39 € Zwiebelwürfel und Lauchscheiben in heißem Öl weichdünsten. Reis zugeben und glasig werden lassen. Wasser zugießen, würzen. Bei milder Hitze 25 - 30 Minuten | |
Spinatreis mit Sesamfisch 4 Portionen Preise: Discount: >73.43 € EU-Bio: >73.85 € Demeter: >73.94 € Lauchzwiebeln putzen, 2/3 der grünen Teile entfernen, waschen, in Stücke schneiden. Das Öl im Topf erhitzen, den trockenen Naturreis sowie die Lauchzwiebeln | |
Spinat-Reis-Souffle 1 Rezept Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >2.08 € Den frischen Spinat in wenig Wasser garen (gefrorenen Spinat mit sehr wenig Wasser auf Stufe zwei aufkochen lassen). Alle Zutaten, außer Reis, im Mixer mixen. Den | |
Spinatreissuppe mit Koriander 4 Portionen Preise: Discount: 6.38 € EU-Bio: 8.41 € Demeter: 8.65 € Zwiebel und Knoblauch im heißen Öl kurz dünsten, Reis beifügen, glasig dünsten, Spinat zugeben und kurz mitdünsten. Mit Bouillon und Milch ablöschen und 20 | |
Spinat-Rhabarber-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: 4.21 € EU-Bio: 4.36 € Demeter: 4.36 € Achtung: Sowohl Spinat, als auch Rhabarber enthalten relativ viel Oxalsäure. Wer mit Nierensteinen zu kämpfen hat, sei hiermit vorgewarnt. Spinat und |
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