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 | Menü: Tomaten-Champignon-Omelett,Klopse,HolunderSuppe 2 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >6.13 € Die geviertelten Tomaten und die geputzten, geschnittenen Champignons würzen und in Olivenöl anbraten. Eier (1) leicht salzen und in Olivenöl zu einem Omelett |
| Pastete Wilhelm Tell 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Blätterteig reichteckig ausrollen. Von der Schmalseite des Teigs für die Verziehrung einige Streifchen abschneiden. Teig der Länge nach halbieren. Die |
 | Piroschki mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >5.05 € Piroschki s. getrennt erfaßtes Rezept. Pilze säubern, feinhacken, mit gewiegter Zwiebel in Butter dünsten und mit Knochenbrühe aufgießen. Salzen und |
| Pizza aus Reis-Mais-Teig (Zöliakie) 1 Rezept Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.79 € Menge mit 150g Reismehl ergibt 3 kl. Pizzen. Aus den ersten 8 Zutaten einen nicht zu klebrigen Teig rühren und etwa 1/2 Stunde ruhenlassen. Den Teig |
| Pizza mit Thunfisch, Pilzen + anderem 1 Rezept Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.91 € Mehl in eine Schüssel geben, und mit dem Löffel eine Mulde in die Mitte machen. In diese Mulde die Frischhefe bröckeln, etwas Wasser zugeben und mit dem |
| Pizza speziale (Buffet) 3 Stück Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.34 € Mengen ausreichend für 8-10 Personen Pizzas auf ein leicht gefettetes Blech legen. Salami- und kleingeschnittene Mortadellascheiben, die zu Scheiben |
| Pizza ’Traditionale’ 10 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >3.93 € Knoblauch schälen, durch die Presse drücken. Mit 1/3 vom Öl verrühren. Pilze mit Küchenpapier säubern, Stielenden abschneiden. Pilze in dünne Scheiben |
| Polenta-Pilz-Schnitten (auch f.Gluten-Allergiker) 6 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >3.62 € Gemüsebrühe aufkochen, Maisgrieß langsam einstreuen. Die Hälfte der Butter zugeben und bei kleiner Hitze unter Rühren ca. 20 Minuten garen. Ausquellen |
| Polenta-Pizza - II 8 Portionen Preise: Discount: >6.74 € EU-Bio: >12.15 € Demeter: >12.12 € Speck und Zwiebel fein würfeln. Pilze putzen und hacken. Speck in einem Topf knusprig auslassen. Fett zufügen. Zwiebel und Champignons kurz darin andünsten, |
| Rindfleischlasagne 2 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.85 € Eine ausgebutterte Auflaufform wird mit Chinakohlblättern ausgelegt. Tomaten mit Brühe fein pürieren und mit Jodsalz und Pfeffer abschmecken. Von diesem |
| Schinkenpiroggen 4 Portionen Preise: Discount: 4.89 € EU-Bio: 4.24 € Demeter: 13.17 € Für den Teig Mehl mit Backpulver mischen, in eine Schüssel sieben und Salz, Butter, saure Sahne und Ei hinzufügen. Die Zutaten mit einem elektrischen |
 | Schüsselpastete 2 Portionen Preise: Discount: 4.36 € EU-Bio: 4.36 € Demeter: 4.39 € Statt mit fertigem Ragout fin lässt sich die Schüsselpastete sehr gut mit einem Rest von Gulasch oder Hühnerfrikassee zubereiten. Den Blätterteig auftauen |
| Spinat-Pilz-Torte 1 Springform Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >4.72 € (*) Wähenblech von 24 bis 26 cm Durchmeßer Steinpilze in lauwarmem Wasser fünfzehn Minuten einweichen. Spinat gründlich waschen und erlesen. Tropfnaß in |
| Suppe + Omelett n. Bauernart (Mittagessen, gesund) 1 Rezept Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.43 € Die Suppe für 4Personen! Gemüse waschen und schälen. Gurken und zwiebel in dünne Scheiben schneiden und mit dem Wasser und dem Suppenwürfel in einen Topf |
| Suppe + Steak (Mittagessen, gesund) 1 Portion Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.25 € Porreesuppe Mengen für 4 Personen! Gemüse waschen, schälen und kleinschneiden. Mit dem Wasser, dem Suppenwürfel und dem Kräutersträusschen in einen Topf |
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