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Zutat: Champignons frisch - weiß
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Rezepte 1951 bis 1960 von 2994
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Rezepte 1951 bis 1960 von 2994
Entlebucher Pilzschnitten, Var. 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >2.32 €
Die Pilze rüsten und je nach Größe ganz belassen oder in Stücke schneiden. Die Petersilie fein hacken. Eine Bratpfanne leer erhitzen. Die Pilze hineingeben und ...
Feigen-Lamm
4 PortionenPreise:
Discount: >15.62 €
EU-Bio: >16.16 €
Zwiebel in grobe Spalten schneiden. Möhren in je 4 Stücke schneiden und längs in vier Stifte teilen. Knoblauch schälen und zerdrücken. Safran im Sherry ziehen ...
Fenchel mit Wildreisfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >5.95 €
Den Reis in das kochende, gesalzene Wasser einrühren. fünf Minuten sprudelnd kochen lassen, dann zugedeckt bei kleiner Hitze in vierzig Minuten weichkochen. Wein, ...
Filet Wellington - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >3.76 €
Die Füllung: Filet waschen, trockentupfen. Häutchen und Sehnen mit einem scharfen Messer abschneiden. Fleisch pfeffern. 3 El Öl in einer Pfanne erhitzen. Filet darin ...
Fischauflauf Piemont
4 PortionenPreise:
Discount: >19.32 €
EU-Bio: >10.79 €
Eine Auflaufform ausbuttern. Zwiebel würfeln, Champignons in Scheiben schneiden. Zwiebel und Champignons zusammen in die Form geben. Die Fischfilets mit Zitronensaft ...
Fischquenelles an Käsecreme
1 RezeptPreise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >5.08 €
Für die Quenelles muss der Fisch ganz kalt, d.h. gerade aufgetaut sein oder direkt aus dem Kühlschrank kommen, ebenso der Rahm. Den Fisch mit dem Rahm im Cutter ...
Fondue a la Jardiniere
4 PortionenPreise:
Discount: >8.14 €
EU-Bio: >13.45 €
Den Blumenkohl in Röschen teilen und in Wasser mit einer Prise Salz etwa 5 Minuten vorgaren. Die Brechbohnen nach Anweisung auf der Packung garen. Die ...
Französischer Salatcocktail
1 RezeptPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >3.67 €
Avocados halbieren, schälen und entkernen. Das Fruchtfleisch sofort mit 1 Tl Zitronensaft beträufeln. 1 Avocado in feine Streifen schneiden, die andere mit dem ...
Gebackenes Rinderfilet mit Kräutern und Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >7.84 €
Kartoffeln kochen, pellen und längs halbieren. Zucchini in rund 4 cm lange Stücke schneiden und diese anschließend sechsteln. Schalotten schälen und halbieren. ...
Geflügelroulade in Currysauce
2 PortionenPreise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >13.49 €
Das Brötchen würfeln. Die Sahne erhitzen, über die Brotwürfel geben und die Schüssel abdecken, damit die Brötchenwürfel gut einweichen. Champignons putzen und in ...
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