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Champignons ausgebacken mit Tartarsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >3.92 € Für die Sauce das hartgekochte Eigelb durch ein Sieb streichen. Salzen, pfeffern. Öl tropfenweise drunterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. mit | |
Champignons farcis sur lit de frisee 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.40 € Champignons putzen, Stiele abtrennen und aufbewahren, die Köpfe mit Zitrone gut einreiben. Ofen auf 210°C vorheizen. Den Boden einer Auflaufform mit | |
Champignons Griechische Art 2 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.61 € Der Champignon (zu deutsch eigentlich Engerling oder Feldling, manchmal auch Gartenschwamm genannt) wurde durch die Franzosen der europäischen Küche einverleibt | |
Champignons griechische Art - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.21 € Champignons putzen, waschen und gut trocknen. Den Wein mit Salz, Pfeffer, Koriander und Nelken einkochen lassen. Olivenöl in einem anderen Topf erhitzen. | |
Champignons im Käsemantel auf Herbstsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.60 € Vorbereitung: Semmelbrösel mit Reibkäse vermengen, Eier aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen. Champignons mit Küchenkrepp gut abreiben, halbieren, mit | |
Champignons im Mantel 1 Rezept Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.35 € Champignons putzen und halbieren. Ei mit Salz und Pfeffer verquirlen. Champignons nacheinander in Mehl, Ei und Semmelbrösel wenden. Bei 175 Grad in heißem | |
Champignons in Bierteig gebacken mit Joghurtsauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.72 € Champignons putzen und mit einem feuchten Tuch abreiben; große Champignons mit Zitronensaft beträufeln und mit gehacktem Knoblauch, Jodsalz und weißem Pfeffer | |
Champignons in Retsina 6 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.37 € Die Champignons evtl. putzen, mit einem Küchentuch abreiben, in einen Topf geben, mit Wein und Zitronensaft übergiefen, mit Wasser auffüllen (auf 300 ml), mit | |
Champignons in Sherry 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.62 € Die Champignons putzen, halbieren oder vierteln. Die Zitrone auspressen und über die Champignons träufeln. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen, fein | |
Champignons mit Kirschtomaten 2 Portionen Preise: Discount: >50.29 € EU-Bio: >50.29 € Demeter: >50.29 € Die Champignons putzen und in Blättchen schneiden. Das Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und die Champignons darin anbraten. Inzwischen die Kirschtomaten | |
Champignons mit Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: 5.41 € EU-Bio: 5.65 € Demeter: 5.69 € In einer großen Bratpfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin garen, bis er gerade eben braun wird. Die Pilze hinzugeben und unter Rühren braten, | |
Champignons mit Oliven 2 Gläser1l Preise: Discount: 11.14 € EU-Bio: 11.58 € Demeter: 11.07 € Champignons putzen und in einem Küchentuch sauber abreiben. 1/2 l Wasser mit dem Salz aufkochen und die Champignons darin zugedeckt 5 Minuten leise simmern | |
Champignons mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >4.70 € Die Champignons putzen, mit Küchenpapier abreiben, die Stiele herausdrehen. Marinade: Zitronensaft mit Olivenöl und Sherry verrühren, mit Salz und Pfeffer | |
Champignons mit Spinatfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.75 € Die großen Champignons putzen. Die Stiele vorsichtig aus den Hüten brechen. Die Hüte mit der Höhlung nach oben in eine gefettete feuerfeste Form setzen. Die | |
Champignons mit Tomaten (Savoyen) 6 Portionen Preise: Discount: >7.62 € EU-Bio: >7.91 € Demeter: >8.12 € 1. Die Champignons putzen und trocken abreiben. Zitronensaft mit etwa 1/4 l Wasser verdünnen. Die Champignons kurz in das Zitronenwasser tauchen. Abtrocknen, |
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