Zutat: Champignons frisch - weiß     
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Rezepte 2401 bis 2410 von 2994

Gebratene Krautlaibchen mit Zartweizen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >7.70 €
Demeter: >10.39 €
Aus den Sarmaköpfen den Strunk herausschneiden und einzelne Blätter ablösen. Sehr grobe Blattrippen herausschneiden, die Blätter leicht klopfen. Für die Fülle ...

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Große Roulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >4.56 €
Die Fleischscheiben ausbreiten und an den Längsseiten ca. 3 cm übereinanderlegen, so dass eine große Fläche entsteht. mit Salz und Pfeffer bestreuen. Semmelbrösel ...

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Überbackene Kürbisschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.86 €
EU-Bio: ~6.17 €
Demeter: ~6.63 €
Kürbis schälen, entkernen und in Schnitze oder Scheiben schneiden. Das Gemüse beidseitig leicht salzen und Saft ziehen lassen. Den Backofen auf 200 Grad ...

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Schlemmerhähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >6.74 €
Demeter: >6.92 €
Hähnchen in sechs bis acht Stücke teilen, mit Salz und Pfeffer einreiben und leicht mit Mehl bestäuben. Morcheln nach Anweisung etwa 20 Minuten einweichen. ...

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Filet Wellington

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >8.16 €
Blätterteigplatten nebeneinander auftauen lassen, Champignons putzen, Schalotten pellen, beides fein würfeln, ebenso den Schinken. Petersilie fein hacken. 1 El Öl in ...

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Landente mit gefülltem Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.90 €
Die Ente waschen und danach 3-4 Stunden in Eiswasser legen. Dadurch wird sie später sehr knusprig. Hals und Flügelspitzen entfernen und die Ente gut abtrocknen. Innen ...

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Kartoffelragout mit Artischocken und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.34 €
EU-Bio: ~12.27 €
Demeter: ~13.53 €
Von den Artischockenböden den Stiel dicht unter dem Blütenboden mit einem kurzen Ruck abdrehen. Dann die harten Blätter rundum mit einem scharfen Messer ...

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Blätterteigroulade

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.15 €
Blätterteig nach Packungsanweisung auftauen. Rouladen waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Suppengrün putzen und waschen. Porree in Röllchen schneiden. ...

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Wermut-Kalbsragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.70 €
EU-Bio: >22.07 €
Demeter: >22.07 €
Die Champignons rüsten und je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Salbeiblätter in feine Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und sehr fein ...

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Rotweinhuhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.66 €
1. Die Poularden mit einer Geflügelschere oder einem schweren Messer in Keulen und Brüste (mit Brustknochen) zerteilen. Die Teile rundherum salzen und pfeffern. 2. ...

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