Zutat: Champignons frisch - weiß     
Seite 255 von 300     
Rezepte 2541 bis 2550 von 2994

Gratinierte Gemüsezwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >4.18 €
Gemüsezwiebeln schälen. Bouillon aufkochen und die Zwiebeln ca. zwanzig Minuten zugedeckt vorkochen. Herausnehmen, Bouillon nicht weggießen. Zwiebeln abtropfen und ...

---

Gebackene Bamberger Hörnchen mit Rahmkäse auf Milder Knoblauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >3.95 €
Kartoffeln waschen und mit der Schale in Salzwasser fast weich kochen. Abkühlen lassen, pellen, halbieren, mit einem Teelöffel aushöhlen. Mit etwas Käse füllen, ...

---

Pilzragout - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.98 €
1. Pilze putzen, möglichst nicht waschen, sondern nur abreiben. Die Champignonstiele abschneiden. Die Austernpilze grob zerteilen, Champignonköpfe in Scheiben ...

---

Rahmchampignons

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.38 €
Die Schalotte in einer Pfanne mit Butter anschwitzen, Knoblauch und Champignonscheiben dazugeben, alles dünsten lassen, bis allfälliger Flüssigkeit zum grössten Teil ...

---

Bohnenküchlein mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >6.70 €
-> aus: essen & trinken 02/98 -: KHB 02/98 1. Bohnen in kochendes Wasser geben, zugedeckt bei milder Hitze 1 1/ 2 Stunden garen, pürieren. Schnittlauch in ...

---

Böhmische Knödel mit Wildragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >8.65 €
Demeter: >8.93 €
Fleisch waschen und trockentupfen. Zwiebeln schälen und hacken. Öl erhitzen. Zwiebeln und Fleisch darin portionsweise anbraten. Tomatenmark einrühren. Mit Wasser (1) ...

---

Frühlingswiese - Kleine Vorspeise

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.65 €
Champignons blättrig schneiden, Avocado schälen, in feine Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Blüten auf einen Teller legen und Pilze sowie ...

---

Kalbsmedaillons in Madeira

4 Portionen
Preise:
Discount: ~30.38 €
EU-Bio: ~30.38 €
Demeter: ~30.47 €
Kalbsfilet in 1 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, leicht klopfen, würzen, in Mehl wenden und in heißem Öl kurz anbraten. Zwiebelwürfel mit feingehackten Kräutern zum ...

---