Zutat: Champignons frisch - weiß     
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Rezepte 2531 bis 2540 von 2994

Forellenfrikassee in Champignonsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.76 €
EU-Bio: >23.26 €
Demeter: >23.62 €
Aus den Gräten und Köpfen, die beim Filetieren der Fische übriggeblieben sind, kocht man eine kleine Brühe und stellt sie für die Sauce bereit. Die ...

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Bul Go Gi (Gegrilltes Rindfleisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.52 €
Das Fleisch möglichst vom Metzger mit der Maschine in dünne Scheiben schneiden lassen. Die Scheiben dann vierteln. Das Fleisch mit dem Zucker bestreuen und zugedeckt ...

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Italienischer Nudelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.11 €
EU-Bio: ~13.00 €
Demeter: ~12.31 €
Putensteak in feine Streifen schneiden. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser garen. In der Zwischenzeit Champignons putzen. Größere Champignons ...

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Weinbrand-Hähnchen (f. Erwachsene)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >4.28 €
Die Anmerkung "f. Erwachsene" wählte die Fa. Wiesenhof, weil das Rezept mit Alkohol zubereitet wird. Gesäubertes Hähnchen zerteilen, mit Salz, Pfeffer, zerdrückter ...

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Pilzsuppe mit Basilikum und Krabben

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >7.42 €
Demeter: >7.51 €
Die Austernpilze und Chamgignons putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Basilikumzweige waschen, trockentupfen und die Blätter mit den Fingern grob zerkleinern. ...

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Teller-Sulz

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.16 €
(*) Für 6-8 Personen als Vorspeise bzw. 4 Personen als Mahlzeit. Das Wasser und den Portwein o. Sherry zusammen aufkochen. Das Sulzpulver einrühren und noch so lange ...

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Biergulasch - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.38 €
EU-Bio: ~10.18 €
Demeter: ~10.43 €
Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und grob hacken. Das Schmalz in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin dünsten. Das Fleisch waschen, ...

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Vegetarische Reispfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >3.81 €
Reis in der Gemüsebrühe aufkochen, zugedeckt bei kleiner Flamme in etwa 40 Minuten garen lassen. In der Zwischenzeit Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, abgezogene ...

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Eier im Sonnenhütchen (Pilz-Rührei in Tomate)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.66 €
EU-Bio: ~6.97 €
Demeter: ~7.12 €
Pilze kurz abspülen, putzen und in Scheiben schneiden. Butter in der Pfanne zerlassen, Pilze darin gar dünsten, die Flüssigkeit etwas einkochen lassen. Die Eier ...

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Schweinsfiletmedaillons im Ofen überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >3.95 €
Das Fleisch beidseitig würzen. In der Bratpfanne anbraten und aus der Pfanne nehmen. Im Bratenfond die fein gehackte Zwiebel, den in Streifen geschnittenen Schinken ...

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